Gli agricoltori marocchini si preparano a un raccolto modesto
Dopo la produzione record registrata lo scorso anno, le due principali regioni olivicole del Paese nordafricano prevedono raccolti modesti.
Con l'avvicinarsi della raccolta, gli olivicoltori marocchini prevedono rese molto basse. Citando i gravi effetti della prolungata siccità, le organizzazioni di categoria e gli esperti locali hanno affermato che il raccolto record della scorsa stagione non si ripeterà quest'anno.
"Considerati i livelli molto bassi delle falde acquifere e dei bacini idrici e le scarse precipitazioni registrate durante l'anno, prevediamo che la produzione complessiva di olive sarà piuttosto bassa", ha dichiarato ai media locali Rachid Benali, presidente dell'associazione interprofessionale marocchina dell'olio d'oliva (Interprolive).
Tutte le regioni olivicole del Marocco subiranno un calo molto significativo della produzione.
"Negli ultimi due anni, gli olivi hanno sofferto [a causa della siccità] e non erano in condizioni di recuperare l'accesso a risorse idriche e nutritive sufficienti", ha aggiunto. "Come molte altre colture, l'olivo ha bisogno di acqua per tutta la durata della sua stagione di fruttificazione, ovvero da febbraio a ottobre o novembre".
La scarsità di precipitazioni durante l’inverno e la primavera non ha permesso di ricostituire le riserve idriche, mentre le ripetute ondate di calore e gli incendi boschivi hanno messo a dura prova le attività agricole locali. Le fiamme hanno costretto all’evacuazione più di 3.000 famiglie e distrutto oltre 10.000 ettari di foresta.
Vedi anche: Aggiornamenti sul raccolto 2022Secondo un editoriale di Hespress Français, gli effetti della siccità sono particolarmente gravi in due delle regioni olivicole più importanti: Marrakech-Safi e Fès-Meknès.
Nelle regioni centro-settentrionali e nord-orientali del Paese, un'estate straordinariamente calda e secca ha causato una carenza d'acqua per i sistemi di irrigazione. Le due regioni rappresentano quasi il 50% della produzione nazionale di olive.
"A parte la regione orientale, tutte le zone olivicole del Marocco subiranno un calo molto significativo della produzione", ha dichiarato Benali a un altro organo di stampa locale.
Le autorità marocchine hanno affermato che l'attuale siccità è la peggiore degli ultimi trent'anni.
La maggior parte delle regioni e dei consigli comunali ha adottato misure di razionamento idrico. Di conseguenza, sono stati ridotti i flussi di acqua potabile, mentre sono state sospese le attività domestiche ad alto consumo idrico, come il giardinaggio o l'irrigazione.
Le riserve idriche del Paese sono ora stimate al 28% della loro capacità, rispetto al 46% registrato lo scorso anno.
Secondo un recente rapporto della Banca Mondiale citato dal The North Africa Post, gli effetti dei cambiamenti climatici, tra cui siccità e inondazioni, sono costati al Paese più di 580 milioni di euro all'anno.
Nell'ultimo decennio, la produzione olivicola marocchina è cresciuta di pari passo con gli sforzi a livello nazionale volti a promuovere un approccio moderno alla coltivazione dell'olivo.
Secondo il Consiglio Oleicolo Internazionale, il Marocco ha prodotto 145.000 tonnellate di olio d'oliva nella campagna 2019/20, 160.000 tonnellate nel 2020/21 e 200.000 tonnellate nel 2021/22. Questi dati di produzione collocano il Paese tra i più importanti produttori di olio d'oliva non europei al mondo.
Nel complesso, il settore olivicolo rappresenta circa il 5% della produzione agricola totale del Marocco.
Secondo Benali, la situazione attuale richiede ai cittadini e agli agricoltori di razionare il loro consumo idrico.
"I nostri sforzi devono essere diretti verso un uso razionale delle nostre risorse idriche, trasferendo l'acqua dalla diga di Al Wahda ad altre regioni, limitando le colture ad alto consumo idrico, vietando l'irrigazione, costruendo diverse piccole dighe e riforestando le foreste", ha affermato.