Un nuovo modo per negozi e ristoranti di rifornirsi dei migliori oli d'oliva del mondo
Il Best Olive Oils Marketplace, la piattaforma di e-commerce dedicata agli oli extravergini di oliva pluripremiati, è ora aperta agli acquirenti all'ingrosso.
I negozi di alimentari e i ristoranti possono ora essere certi che gli oli d'oliva che propongono ai propri clienti siano i migliori al mondo.
Il NYIOOC Marketplace
, la piattaforma di e-commerce dedicata agli oli extravergini di oliva premiati, è ora aperta agli acquirenti all'ingrosso.
Quando si tratta di acquistare un buon olio d'oliva, non dovrebbe essere un gioco d'ipotesi.
"Ora, i ristoranti e i rivenditori specializzati possono stare tranquilli sapendo di acquistare solo oli extravergini di oliva che hanno ottenuto punteggi eccezionali in termini di qualità al Concorso Internazionale dell'Olio d'Oliva di New York di quest'anno", ha affermato il presidente del NYIOOC, Curtis Cord.
“L’acquisto di un buon olio d’oliva non dovrebbe essere un gioco d’ipotesi, né una decisione basata esclusivamente su una confezione accattivante o sul prezzo.”
Il Marketplace presenta solo oli extravergini di oliva premiati al NYIOOC — il concorso sulla qualità dell’olio d’oliva più grande e prestigioso al mondo, che si tiene ogni aprile a New York. Il concorso di quest’anno ha valutato più di 820 prodotti provenienti da 26 paesi nella più ampia valutazione della qualità dell’olio d’oliva mai condotta.
Gli acquirenti all'ingrosso per negozi al dettaglio, ristoranti e altre attività alimentari possono registrarsi sulla piattaforma per acquistare all'ingrosso. Una volta approvati, possono sfogliare gli oli vincitori, effettuare un ordine e tracciare le spedizioni fino alla loro porta.
Il sito web è ottimizzato per una facile consultazione su tutti i dispositivi e i fornitori vengono valutati in base alla rapidità di evasione degli ordini e alla qualità dell'assistenza.
Il NYIOOC Marketplace è stato sviluppato congiuntamente dal New York International Olive Oil Competition e da Olive Oil Times. Nell'annunciare il lancio del portale ad aprile, Cord ha dichiarato: "Con l'introduzione di questa piattaforma innovativa, aiuteremo i produttori e i venditori di questi prodotti di alta qualità a raggiungere un pubblico molto più ampio — e questo è il vero cuore della nostra missione".
Al momento, il Marketplace è aperto solo agli acquirenti negli Stati Uniti, ma, come ha osservato Cord, si sta lavorando per consentire gli ordini internazionali in vista di un prossimo rilascio.