Il ruolo delle donne nel settore è al centro dell'attenzione in occasione della Giornata mondiale dell'olivo

L'edizione di quest'anno della Giornata mondiale dell'olivo ha messo in luce il ruolo fondamentale delle donne nel settore dell'olio d'oliva lungo tutta la filiera, dagli oliveti alla tavola.

Riconosciuta ufficialmente nel 2019 dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura (UNESCO), la Giornata mondiale dell’olivo si celebra ogni anno il 26 novembre.

Tuttavia, la celebrazione di quest’anno si è tenuta il 23 novembre presso la sede del Consiglio Oleicolo Internazionale (COI) a Madrid, nell’ambito della 118ª sessione del suo Consiglio dei Membri.

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Organizzato congiunt­amen­te dall’IOC e dal Centro Interna­ziona­le di Studi Avan­zati sul Mediterraneo (CIHEAM), l’evento ha visto la col­la­bo­ra­zione di diverse assoc­ia­zioni di donne in tutto il mondo, tra cui Women in Olive Oil, Pandolea, Donne dell’Olio, la Rete delle donne arabe e giordane dell’olio d’oliva e la rete Women & Olives LatAm.

Il COI ha dato il ben­ven­uto ai rap­pre­s­en­ti dei gruppi di donne, al corpo di­plo­ma­tico a Madrid, ai capi del­e­ga­zione e ai funzionari del Consiglio dei Membri del COI.

“Mi congratulo con le presidenti e le socie delle reti femminili per tutti gli sforzi compiuti nel realizzare questa eccellente iniziativa, che dovrebbe certamente essere consolidata e perpetuata”, ha dichiarato a Olive Oil Times Imene Trabelsi Trigui, responsabile del dipartimento promozione del CIO.

“Le donne sono sempre state profondamente coinvolte nella gestione della filiera dell’olio d’oliva. Oggi sono agricoltrici, degustatrici, produttrici, chef, ricercatrici, insegnanti ed esperte in vari campi direttamente o indirettamente legati al settore dell’olio d’oliva”, ha aggiunto. “Grazie alle loro conoscenze ed esperienze, svolgono un ruolo cruciale nello sviluppo di questo importante settore e hanno un impatto significativo sulle generazioni attuali e future.”

“Il lavoro di queste donne contribuisce efficacemente a costruire un settore olivicolo dinamico”, ha continuato Trabelsi Trigu. “Sono impegnate a livello regionale, nazionale e internazionale per condividere le loro esperienze sulle migliori pratiche nella produzione di olio d’oliva di qualità, diffondendo i benefici della dieta mediterranea di cui l’olio d’oliva è una parte fondamentale, nonché a sensibilizzare sui vari usi dell’olio d’oliva, preservandone al contempo il patrimonio storico e culturale e contribuendo a pratiche di sviluppo sostenibile.”

La parità di genere e l’emancipazione delle donne sono prerequisiti per lo sviluppo sostenibile, secondo il rapporto 2022 sulla parità di genere nella regione mediterranea del CIHEAM.

Nel settore agricolo, le donne rappresentano il 43% della forza lavoro globale e svolgono un ruolo essenziale nel garantire la sicurezza alimentare. Sebbene svolgano molti compiti cruciali, i molteplici ruoli e le responsabilità delle donne attive nelle comunità rurali spesso non sono adeguatamente riconosciuti.

Promuovendo la parità di diritti e la condivisione delle risorse e delle responsabilità tra donne e uomini, la parità di genere non è solo un diritto umano fondamentale, ma anche la chiave di volta di un’economia prospera che favorisce una crescita sostenibile e inclusiva.

L’obiettivo del COI è che l’evento della Giornata mondiale dell’olivo e l’esempio dato dalle associazioni coinvolte possano ispirare le donne di tutti i suoi paesi membri a creare reti guidate da donne, che contribuiranno a rafforzare l’importanza del loro inestimabile lavoro nel settore dell’olio d’oliva.

Per la celebrazione della Giornata mondiale dell’olivo sono state organ­zate diverse attività, tra cui una de­gusta­zione di piatti tradi­zionali a base di olio d’oliva provenienti da tutto il mondo e video che met­te­no in risalto la diver­sità dei ruoli delle donne nel set­tore. L’IOC e il CIHEAM hanno inoltre annunciato i vincitori di un concorso internazionale di grafica.

L’evento, che è cul­minato nella let­tura e nella firma di un man­i­festo per una mag­giore con­sap­e­ne­za e un mag­giore ric­on­os­ci­me­nto del ruolo delle donne nel set­to dell’olivo, è stato condotto da Emmanuelle Dechelette, fondatrice di Olio Nuovo Days, che ha introdotto gli interventi delle rappresentanti delle associazioni.

Tra queste c’erano Jill Myers, fondatrice di Women in Olive Oil; Nehaya Almuhaisin, fondatrice dell’Arab Olive Oil Women’s Network; Loriana Abbruzzetti, presidente di Pandolea; Mariagrazia Bertaroli, direttrice di Donne dell’Olio; e Laura Blanco, fondatrice di Women and Olives LATAM.

Tutte hanno espresso il loro impegno a perseguire, con la forza delle loro visioni e competenze, gli scopi e gli obiettivi definiti durante la Giornata mondiale dell’olivo.

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