欧州、イタリアの首都圏における「オリオ・ディ・ローマ」のPGI認定を承認

「オリオ・ディ・ローマ」の地理的表示保護（PGI）の登録が欧州連合官報に掲載された。これは、欧州委員会がイタリア中部のラツィオ州の生産者に対し、この品質マークの使用を承認したことを意味する。

「この認定により、知名度という点で確固たる遺産である『ローマ』という響きのある名称を、世界において我々の地域の『大使』となるにふさわしい資質をすべて備えた高品質な製品と結びつけることが可能になりました」と、コールドイレッティの全国副会長兼コールドイレッティ・ラツィオ会長のデビッド・グラニエリ氏は『オリーブオイル・タイムズ』に語った。

「このPGI（保護地理的表示）には既存の4つのPDO（原産地呼称）が含まれているため、同州の全地域が原産地呼称の対象となりました。しかし、卓越した国際的評価を誇る『ローマ』という名称は、海外市場における機会と価値の面で原動力となるでしょう」と彼は付け加えた。

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コリデッティのデータによると、「オリオ・ディ・ローマ」PGIの経済価値は約5,200万ユーロに上り、年間生産量はオリーブ7万5,000トン、オリーブオイル1万550トンと推定されている。

このPGIの生産地域は、ラツィオ州の5つの県すべての一部を含み、316の自治体に及ぶ。内訳は、ローマ首都圏に107、ラティーナ県に27、リエーティ県に35、ヴィテルボ県に60、フロジノーネ県に87である。

PGI認定のエクストラバージンオリーブオイルは、80％を在来種のイトラーナ、カルボンチェッラ、モライオーロ、カニネーゼ、サルヴィアーナ、ロシオーラ、マリーナ、シローレ、マウリーノ、ペンドリーノ、フラントイオ、レッチーノで構成し、その他の品種は最大20％までとする。

「オリオ・ディ・ローマ」は、トマト、アーティチョーク、アーモンド、草の香りを特徴とし、苦味と辛味の強さは様々である。

製品仕様の1節は、この地理的地域との関連性に割かれており、そこでは紀元前7世紀の早い時期から、オリーブの木が食用として利用されていた。

「ローマ人は、オイルの生産と搾油の技術を完成させ、征服した領土全体にオリーブ栽培の専門知識を広めた」と文書には記されている。「テスタッチョ地区を訪れれば、ローマにおけるオイル貿易の重要性を理解するのに十分だろう。」

「古代の河港エンポリウムがあったこの地では、ここで荷下ろしされたアンフォラが、中身を取り出した後に大量に砕かれて廃棄されたため、『モンテ・デイ・コッチ（破片の山）』として知られる人工の丘が形成された」と文書は付け加えている。

ローマの輝かしい歴史は、象徴的なコロッセオの上にオリーブの枝が描かれたPGIロゴによってもさらに想起される。

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