エクストラバージンオリーブオイルの消費は認知症から保護することができます

実験用マウスでのテストは、バーゲンエクストラオリーブオイルが認知障害と認知症の発症を遅らせることを示しました。
12月11、2019
イザベル・プーチンヤ

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テンプル大学の研究者による新しい研究は、初期の成人期にエキストラバージンオリーブオイルを消費すると、 認知症から守る.

契約期間により発生する 新しい研究の結果 24年2019月XNUMX日にジャーナルAgingCellに発表された、エクストラバージンオリーブオイルの消費は、タウオパチーとして知られる一連の病気を遅らせることにより、認知障害と認知症の発症を遅らせることが明らかになっています。

エキストラバージンオリーブオイルがさまざまな形態の認知症から脳を保護できるという認識は、脳の健康をサポートするために作用するメカニズムについてさらに学ぶ機会を与えてくれます。-テンプル大学アルツハイマー病センター所長、ドメニコ・プラティコ博士

このタイプの精神的衰退は、タウと呼ばれるタンパク質が脳に蓄積し、タウオパチーまたは前頭側頭型認知症として知られる認知機能の低下をもたらすときに発生します。

研究チームは、テンプル大学のルイスカッツ医学部とローマのサピエンツァ大学の医学外科科学およびバイオテクノロジー学部のXNUMX人の科学者で構成されていました。

関連項目: オリーブオイルの健康上の利点

研究の一環として ​,warエクストラバージンオリーブオイルは、タウオパチーモデルのシナプス活性、短期間の可塑性、記憶、神経病理を改善します」と研究者らは、認知症を発症するように設計された30歳に匹敵する年齢の実験用マウスのグループにエクストラバージンオリーブオイルを与えました。または人間で40年。

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彼らは、オリーブオイル食を与えられたマウスは、エクストラバージンオリーブオイルを与えられなかったマウスと比較して、脳内にタウ沈着物を発症する可能性が60パーセント少ないことを発見しました。 同じマウスはまた、記憶力と学習力のテストで改善されたパフォーマンスを示しました。

実験用マウスに餌を与えるために使用されたエキストラバージンオリーブオイルは、 イタリア 総ポリフェノール数は253ミリグラム/キログラムで、α-トコフェロールとγ-トコフェロール(ビタミンEの形態)のレベルは、化学分析によってそれぞれ381ミリグラム/キログラムと23ミリグラム/キログラムと測定されました。

この研究では、 増加する証拠 近年、脳の健康のためにエクストラバージンオリーブオイルを摂取し、アルツハイマー病、認知障害、認知症のリスクを低下させることの利点があります。

同じ医学部の研究者が行った以前の研究では、エクストラバージンオリーブオイルの摂取は記憶喪失を防ぎ、アルツハイマー病を予防すると結論付けていました。

テンプル大学のルイスカッツにあるアルツハイマーセンターの所長であるドメニコプラティコ博士は、次のように述べています。医学部と研究者の一人。

エキストラバージンオリーブオイルがさまざまな形態の認知症から脳を保護できるという認識は、脳の健康をサポートするために作用するメカニズムについてさらに学ぶ機会を与えてくれます」と彼は付け加えました。 ​,war特に、エクストラバージンオリーブオイルがタウの損傷を元に戻し、最終的には高齢のマウスのタウオパチーを治療できるかどうかを知ることに関心があります。」

この研究の結果は、その有益な特性のおかげで、エキストラバージンオリーブオイルの 高いポリフェノール含有量、抗酸化剤として作用します–成人期初期に摂取すると、認知機能の低下や認知症などの加齢に伴う病気の発症を制限できます。





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