Extra Virgin オリーブオイルの消費は認知症から保護できます

実験用マウスのテストでは、 extra virgin オリーブオイルは、認知障害や認知症の発症を遅らせます。
12月11、2019
イザベル・プーチンヤ

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テンプル大学の研究者による新しい研究は、初期の成人期にエキストラバージンオリーブオイルを消費すると、 認知症から守る.

新しい研究の結果 ジャーナルAging Cellの24年2019月XNUMX日に公開された論文では、エクストラバージンオリーブオイルの消費が、タウパシーとして知られる一連の疾患を遅らせることにより、認知障害と認知症の発症を遅らせることが明らかになりました。

エキストラバージンオリーブオイルがさまざまな形態の認知症から脳を保護できるという認識は、脳の健康をサポートするために作用するメカニズムについてさらに学ぶ機会を与えてくれます。-ドメニコプラティコ博士、テンプル大学アルツハイマー病センター長

このタイプの精神衰弱は、タウと呼ばれるタンパク質が脳に蓄積し、タウオパチーまたは前頭側頭型認知症として知られる認知機能の低下を引き起こす場合に起こります。

この研究チームは、テンプル大学のルイスカッツ医学部とローマのサピエンツァ大学の医学外科科学およびバイオテクノロジー学科のXNUMX人の科学者で構成されていました。

詳細を見る: オリーブオイルの健康効果

研究の一環として ​,warエキストラバージンオリーブオイルは、タウオパチーモデルのシナプス活性、短期可塑性、記憶、神経病理学を改善します」または人間で30年。

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彼らは、オリーブオイルダイエットを与えられたマウスは、エクストラバージンオリーブオイルを与えられなかったマウスと比較して、脳内にタウ沈着物を発症する可能性が60パーセント少ないことを発見しました。 同じマウスでも、記憶および学習テストのパフォーマンスが向上しました。

実験用マウスに餌を与えるために使用されたエキストラバージンオリーブオイルは、 イタリア 総ポリフェノール数はキログラムあたり253ミリグラムで、α-トコフェロールおよびγ-トコフェロール(ビタミンEの形態)のレベルは、化学分析によりそれぞれ381ミリグラム/キログラムおよび23ミリグラム/キログラムと測定されました。

この研究では、 増加する証拠 近年、脳の健康のためにエキストラバージンオリーブオイルを消費し、アルツハイマー病、認知機能障害、認知症のリスクを下げるという利点があります。

同じ医学部の研究者によって行われた以前の研究は、エキストラバージンオリーブオイルの消費が記憶喪失を防ぎ、アルツハイマー病から保護すると結論付けていました。

テンプル大学のルイス・カッツのアルツハイマー病センターの所長であるドメニコ・プラティコ博士は、次のように述べています。医学部と研究者の一人。

エキストラバージンオリーブオイルがさまざまな形態の認知症から脳を保護できるという認識は、脳の健康をサポートするために作用するメカニズムについてさらに学ぶ機会を与えてくれます」と彼は付け加えました。 ​,warエキストラバージンオリーブオイルがタウの損傷を回復させ、最終的に高齢マウスのタウオパチーを治療できるかどうかを知ることに特に関心があります。」

この研究の結果は、その有益な特性のおかげで、エキストラバージンオリーブオイルの 高いポリフェノール含有量、抗酸化物質として機能します–成人期初期に摂取することで、認知機能低下や認知症などの加齢性疾患の発症を制限できます。





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