クロアチアのオリーブ生産者、害虫対策と早期収穫のどちらを選ぶか検討中

長期にわたる干ばつと猛暑が続いた夏の後、9月の降雨により、クロアチアではオリーブミバエの被害に対する懸念が再燃しており、農家たちは、果樹園に防除措置を講じるべきか、それとも収穫を前倒しすべきかについて意見が分かれている。

灌漑を行い、10月末か11月にのみ収穫を予定している農家にとっては、オリーブミバエがライフサイクルを完了し、被害をもたらすのに十分な時間を与えてしまうことになる。– シメ・マルチェリッチ（ザダル大学）

9月10日と11日に涼しく雨の多い天候が訪れたことで、オリーブ栽培に甚大な被害をもたらす害虫の一つであるオリーブミバエ（Bactrocera oleae）にとって、より好ましい条件が整った。

イストリア半島の農業アドバイザーたちは、害虫の個体数が多くなっていることを警告し、予防的な防除措置を推奨している一方、ダルマチア地方の生産者や専門家は、リスクは地域の状況や収穫時期によって大きく異なると指摘している。

特に、夏の気温上昇によってすでに害虫の生殖サイクルが乱れているオリーブ園では、収穫直前に処理を行うことが、ハエそのものよりも大きな問題を引き起こす可能性があるとの意見もある。

イストリア半島では害虫の個体数が多い一方、ダルマチア地方ではその圧力が低い

ザダル郡の農業アドバイザー、イヴァン・シミチェヴィッチ氏は、監視ステーションでオリーブ果実蠅の活動が低～中程度と記録されていると述べた。同氏は生産者に対し、果樹園を定期的に点検し、果実のサンプルを採取・検査して、防除処置が必要かどうかを判断するよう呼びかけた。

イストリア地方の状況はより懸念されており、農業アドバイザーのマリーナ・コチヤンチッチ氏は、監視ステーションでオリーブミバエの個体数が非常に多いと報告した。

農業アドバイザーらは、イストリア半島の生産者に対し、収穫前使用間隔が比較的短いデルタメトリンまたはフルピラジフロン含有の農薬を用いて、今後数日中に木への防除を行うよう推奨している。

一方、一部の生産者は、果実の表面に保護層を形成するカオリン、ゼオライト、天然コーティング剤など、代替手段を検討している。

しかし、ダルマチアの生産者たちは、特に今後数週間以内に収穫が予定されているオリーブ園について、追加の処理を行うことが正当化されるのかどうか疑問を抱いている。

生産者たちが化学処理の代替策を検討

リュバチ出身のオリーブ栽培者ムラデン・ドゥシェヴィッチ氏は先日、ノヴィグラド在住の医師でありオリーブ栽培者でもあるイヴィツァ・ヴラトコヴィッチ博士に、オリーブの木を保護するための木炭蒸留液の使用について相談した。

故郷でオリーブ園を経営するヴラトコヴィッチ氏は、この蒸留液を、有機栽培農家や化学処理の削減を目指す人々にとって有望な選択肢だと考えている。

「これは、有機農園を守るため、そしてそのような生産形態を目指すすべての人々にとって、最良の解決策だと考えています」と彼は述べた。

ヴラトコヴィッチ氏によると、この蒸留液は有益な昆虫に害を与えることなくオリーブミバエを混乱させ、オリーブオイルに残留物も残さないという。

ただし、製品の強い臭気が最終的に得られるオリーブオイルの香りに影響を与える可能性があるため、処理は収穫の少なくとも3週間前までに完了させるべきだと彼は注意を促した。

さらに、この3週間の期間があれば、害虫の繁殖サイクルが進むため、生産者が潜在的な被害を評価するのに役立つと付け加えた。臭いは時間の経過とともに、特に降雨後には薄れていく。

最近の天候の変化にもかかわらず、ヴラトコヴィッチ氏は、自身の灌漑畑では今秋、これ以上の防除措置は必要ないと述べた。

「夏の極端な高温が効果を発揮した」と彼は語った。

ヴラトコヴィッチ氏は、オリーブミバエの個体数が、早期収穫前に深刻な脅威となるほどには十分に増加していないと考えている。同氏は、自身が説明した条件下では、この昆虫が卵から成虫になるまでに少なくとも23日を要すると指摘した。

また、収穫直前にカオリンを散布することの意義についても疑問を呈し、搾油所で洗浄した後に果実に残った粘土がオイルに混入する可能性があるとの見解を示した。

「現時点で何らかの処理を行うことによる被害は、オリーブミバエ自体が引き起こす被害よりも大きい」と彼は述べた。

同氏の見解では、11月に収穫を予定している生産者ほど追加の防除を検討する理由があり、それより早く収穫する生産者は防除を回避できる可能性があるという。

収穫時期と灌漑が害虫リスクを左右する

ウグリャン島のプレコで、400年の歴史を持つ修復済みの家族所有のオリーブ園を管理しているザダル大学のシメ・マルチェリッチ准教授も、同様の見解を示した。

同氏によると、オリーブミバエによる被害は7月に、主に灌漑されているオリーブ園で発生したが、7月、8月、9月初旬の異例の猛暑により、この昆虫の発育が阻害されたという。

マルチェリッチ氏によると、このハエの発育には高湿度と30℃未満の気温が好ましいという。

同氏は、10月上旬に収穫が予定されている非灌漑のオリーブ園については、果実が収穫されるまでに害虫が成長を完了する時間が十分ないため、9月の降雨が大きな影響を与える可能性は低いと見ている。

しかし、灌漑を行い、10月下旬または11月に収穫を予定している生産者は、より大きなリスクに直面する可能性がある。

「灌漑を行い、10月末か11月にのみ収穫を予定している農家の場合、ハエはライフサイクルを完了し、被害をもたらすのに十分な時間、およそ30日間を持つことになるでしょう」とマルチェリッチ氏は述べた。

同氏は、沿岸部や島々は湿度が高く、この昆虫の発育に適した気温であるため、特に被害を受けやすいと警告した。

また、海辺にある手入れが行き届いていない、あるいは放棄されたオリーブ園も、近隣の果樹園における害虫の被害を増加させる可能性があると彼は付け加えた。

マルチェリッチ氏によると、ラヴニ・コタリやブコヴィツァといった内陸部、イストリア半島北部、そして中央および南ダルマチアの内陸部では、一般的にそのリスクは低いという。

彼自身のオリーブ園では、長期にわたる干ばつにより、夏の間ずっとオリーブの実がしぼんだ状態が続いた。しかし、カオリンを用いた予防処理で害虫の防除は十分に行えたと彼は語った。

「10月初旬に収穫する予定なので、これ以上の処理は必要ありません」とマルチェリッチ氏は語った。「果実は健康で、油分を蓄積しています。」

しかし、彼は、油分の蓄積量が昨年の同時期に比べて2～4％低いことに言及し、その原因を8月中旬から9月中旬にかけての猛暑にあると指摘した。

クロアチアのオリーブ害虫専門家から得た教訓

この議論は、スプリットのアドリア海作物研究所で長年にわたり勤務し、同国の農業指導機関でも活動した、故ミロ・カタリニッチ（1949–2021）氏の業績への関心を再び呼び起こした。

カタリニッチ氏は、オリーブミバエが検出された際に、オリーブ園全体に無差別に殺虫剤を散布するのではなく、標的を絞った害虫管理を提唱していた。

彼は、放棄されたオリーブ園や沿岸の庭園を、気温の低下に伴い果蠅が栽培中の果樹園へと拡散する可能性のある夏の繁殖地として特定した。

彼のアプローチは、害虫の密度が高い地域、特に果樹園の縁辺部を集中的に処理し、トラップを活用することで、広範囲にわたる散布の必要性を減らすことを重視していた。

また、カタリニッチ氏は、珪藻土や粘土などの鉱物由来の保護コーティングの使用も推奨した。これらは、害虫が産卵に適した果実を識別する能力を妨げる効果がある。

彼が推奨したもう一つの手法は、「誘引・殺虫処理」であり、これは加水分解タンパク質を餌とした混合物に少量の殺虫剤を混ぜ、樹冠全体ではなく木の一部のみに散布するものである。

また、オリーブミバエの個体数を自然に抑制する有益な昆虫を保護することの重要性を強調し、無差別な殺虫剤の使用がそのバランスを崩し、殺虫剤耐性の発生につながる恐れがあると警告した。

彼のこのアプローチは、化学薬品の使用を制限しつつ作物を保護する効果的な方法を模索しているクロアチアの生産者たちの間で現在行われている議論においても、依然として重要な意味を持っています。

早期収穫は防除の必要性を低減させる可能性がある

オリーブの収穫を控えている生産者にとって、防除を行うかどうかの判断は、主に地域の害虫の発生状況、果樹園の状態、および収穫までの残り期間によって決まります。

9月下旬または10月上旬に収穫を予定している生産者は、特に夏の暑さによってオリーブミバエの活動が抑制されている地域では、新たな大規模な被害が発生するリスクが比較的低いと考えられます。

10月下旬や11月に収穫を予定している農家、特に灌漑が行われている沿岸部のオリーブ園では、気温が穏やかになり湿度が高まるにつれて、害虫にさらされる期間が長くなる可能性がある。

イストリア半島とダルマチア地方における対照的な状況は、クロアチアのオリーブ栽培地域全体に一律のアプローチを適用するのではなく、個々の果樹園を監視することの重要性を浮き彫りにしている。

多くの生産者にとって、問題はもはや単にオリーブミバエに対する防除を行うかどうかではなく、収穫を前倒しすることが、作物を守り、生産されるオリーブオイルの品質を維持するためのより現実的な方法となるかどうかという点にある。