初期の予測によると、イタリアの生産量は減少する見込みだ
シチリア島で収穫が始まる中、イタリアの主要な農業団体3団体は、今年のオリーブオイルの収穫が昨年より早まり、収穫量も減少すると見込んでいる。
イタリアの主要な農業団体3団体によると、2020/21年産期の最新推計では、オリーブオイルの生産量が前年比22％減少したことが示されている。
農業団体「コルディレッティ」、コンソーシアム「ウナプロル」、および食品・農業市場サービス研究所（ISMEA）は、今夏の異常気象の影響が国内の主要生産地域すべてで収穫に打撃を与えたと警告している。
「気候条件のため、2020年に多くの農家が早期収穫を選択したことから、生産量ではなく製品の品質を優先せざるを得ない」
イタリアの生産者による今年のオリーブオイルの収穫量は28万7,000トンと見込まれている。2019年の収穫量は36万6,000トンに達していた。
これらの数値は2014年までの平均値を大幅に下回っており、生産量が徐々に減少する傾向を裏付けるものと思われる。
関連情報：2020年収穫状況の最新情報多くの地域で猛暑と長期にわたる干ばつが続いたため、ほとんどの生産者が早期収穫を計画している。
シチリア島ラグーザ近郊のフラントイオ・クトレラ製油所で最初のオリーブ収穫が行われた際、コッディレッティは市場データを発表した。
同協会は、急激な気温の低下や強風といった悪天候が現在イタリアの多くの地域を襲っているため、2020年収穫の最終結果は当初の予測よりもさらに低くなる可能性があると警告した。
それでも、一部の関係者は収穫について楽観的な見方を維持している。
「オリーブオイル業界は、健康危機に対して回復力を見せています」と、ISMEAの代表ラファエレ・ボリエッロ氏は述べた。「2020年の上半期において、瓶詰めオリーブオイルの輸出は増加傾向にあり、米国向けは28％、フランス向けは42％の増加となりました。」
「今シーズンの見通しでは、生産量は鈍化するものの、製品の品質レベルは高い水準を維持するだろう」とボリエッロ氏は付け加えた。「国内産品の供給減少と、欧州連合（EU）における在庫予測の減少が、昨シーズンに大きな打撃を受けた産地価格の上昇を後押しする可能性がある。」
コルディレッティによると、イタリアにおけるオリーブオイルの産地価格は44％下落しており、その水準は「2014年以来見られないもの」となっている。
「この傾向は、国際市場に流通するスペイン産の古いオリーブオイルが、しばしばイタリア産として販売されてしまうことに起因している」とコルディレッティは述べた。
「気候条件により2020年に早期収穫を選択した多くの生産者にとって、量ではなく品質を優先し、1クインタール当たりの収量よりも1ヘクタール当たりの収益性を重視しなければならない」と、ウナプロルの会長であるダヴィド・グラニエリ氏は付け加えた。