フランス南西部で、オリーブオイルの生産拡大計画が進められている

ロット＝エ＝ガロンヌ県の当局者は、好条件な気候と豊富な水資源を活用して生産量を増やす計画だ。

ロット＝エ＝ガロンヌ県の知事は、フランス南西部におけるオリーブオイルの生産拡大を目指している。

フィリップ・ブスキエ氏は先月、オリーブオイルの伝道師であり「Oil’ive Green」プロジェクトの創設者であるヤニック・マズモンデ氏と会談し、オリーブの栽培と農業の多角化について話し合った。

ボルドーとトゥールーズの間に位置するロット＝エ＝ガロンヌ県は、オリーブオイルの生産地としては知られていない。しかし、ボルドーの本拠地である隣接するジロンド県では、ブドウの栽培には厳しいがオリーブの木には適した気候になるにつれ、オリーブの木を植えるワイン生産者が増えている。

ロット＝エ＝ガロンヌ県におけるオリーブオイル生産の先駆者の一人であるキャロル・ベルブレイル氏は、2017年にわずか150リットルを生産した。当時、彼女とパートナーが事業を立ち上げた際、地元の人々は彼らの取り組みを笑い飛ばしていたと彼女は語っている。

それでも、ロット＝エ＝ガロンヌは一年中雨が降るため、気候変動の影響を受けにくく、オリーブオイル生産には適した地域だと彼女は語った。また、降雨量の不足を補うために点滴灌漑も導入されている。

「地球温暖化は明らかです」と、ベルブレイのパートナーであるフィリップ・ド・フォカンベルジュ氏は語った。「私たちにとっては好都合です。特に、30キロ離れたロット＝エ＝ガロンヌから水を汲み上げ、一年中利用できるようになっているからです。」

2016年、彼らは最初のエクストラバージンオリーブオイルの収穫と搾油を開始し、「オリヴェライ・デュ・ケルシー・ブラン」のブランド名で販売した。それ以来、1,000本以上の木を植え、10ヘクタールの敷地で3,000本に達することを目指している。

ブスキエ村長は、フランス国内でオリーブオイルの需要が高まり、地中海全域で生産量が減少している状況下で、ロット＝エ＝ガロンヌ県の強みを活かそうと取り組んでいる。

全体として、フランスのオリーブオイル生産量は2023/24年度に4,400トンに達すると予測されており、昨年の生産量3,500トンを上回るものの、5年平均の4,620トンには及ばない見込みだ。

フランス南部のブーシュ＝デュ＝ローヌ県は、年間約1,650トンを生産する国内最大のオリーブオイル生産地であり、次いでヴォクリューズ県が年間842トンを生産している。

一方、国際オリーブ評議会は、今収穫年度の国内消費量は 95,000 トンへとわずかに減少すると予測しています。

それでも、マズモンデ氏は、高い需要に応え、ますます好転する気候を活かすために、南フランス全域でオリーブオイルの生産を大幅に拡大するチャンスがあると考えています。

モロッコのオリーブオイル生産部門で 10 年以上働いた経験を持つ彼は、地元の農家に包括的な支援を提供する計画です。

12月の会合で、彼は、実現可能性調査、土地開発、ターンキー方式のオリーブ農園管理、ブランドプロモーションなど、いくつかの分野において、地元の農家が彼の組織にどのように支援を求めることができるかを説明しました。

短期的には、Oil’live Green はフランス国内に 60,000 ヘクタールのオリーブ畑を植える計画であり、これは同国の現在のオリーブ畑の面積の 2 倍強に相当します。最終的には、このコンサルティング会社は生産量を増やし、国内需要のより大きな割合を満たすことを目指しています。