南イタリアの文化イベントは、音楽、自然、そしてオリーブオイルが融合しています

古代から地中海諸国の文化に欠かせない存在であるオリーブオイルは、現代文化を伝える手段としてますます注目されています。

今年の夏、イタリアでは、エクストラバージンオリーブオイルと芸術・文化の表現との融合に焦点を当てた夕べのイベントがいくつか開催されました。

エクストラバージンオリーブオイルと文化の融合は、心と体に喜びをもたらす可能性を秘めています。- ミレーナ・タンボリーノ（主催者、Olive Sonore）

7月の最終日曜日、プーリア州レッチェ県にあるカルピニャーノ・サレンティーノの集落、セラーノで「L’Olio della Poesia（詩のオイル）」が開催されました。この町は、イタリアの「詩の村」サーキットの一部です。

今年で27回目を迎えるこの年次イベントでは、詩人が表彰されます。これまでの受賞者には、アルダ・メリーニ（1999年）、ルイ・ドゥアルテ・デ・カルヴァリョ（2006年）、アドニス（2007年）などがいます。 この賞のユニークな点は、協同組合「サン・ジョルジョ」が生産したエクストラバージンオリーブオイル 100 リットルが賞品として贈られることです。

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「オリーブオイルと文化は密接に結びついており、それは、常にオリーブ栽培をその中心としてきたこの地域で特に強く感じられます。それは、無数のオリーブの木々によって形作られた風景にも反映されています」と、昨年このイベントの芸術監督を引き継いだマウロ・マリノ氏は述べています。

「この賞は、この深い結びつきから生まれ、そこからオリーブオイルと詩の豊かな交流というアイデアが生まれたのです」と彼は付け加えた。

今年の受賞者であり、エクストラバージンオリーブオイルの贈呈を受けたのは、詩人、ビジュアルアーティスト、そしてサックス奏者であるヴィットリーノ・クルチ氏です。

彼は様々なアンソロジーに作品が掲載されており、その作品は英語、フランス語、ドイツ語、スペイン語、ギリシャ語、ルーマニア語、アラビア語に翻訳されている。イベント中、彼はバンド「マラバ・ブルー・アンサンブル」のゲストとして、「世界の南からのこだま」と題したコンサートに出演した。

「今日、このイベントは、私たちの地域がキシレラ・ファスティディオサ菌の影響によって傷つけられているため、さらに重要な意義を持つようになりました」とマリノ氏は語った。 「時を経て、このイベントはオリーブオイルの生産や景観の保全について考え、オリーブ栽培のあり方、ひいては農業全体について、将来を見据えた視点で再考する機会となっています。」

8月12日、バーリ近郊のコンヴェルサーノにあるフラントイオ・ド・オラツィオは、エクストラバージンオリーブオイルとジャズ音楽を組み合わせたイベント「オリーブ・ソノーレ（響くオリーブ）」を開催した。

夜、敷地内のオリーブの木々やトゥルッリ（プーリア地方の伝統的な石造りの小屋）に囲まれて、音楽セッションと、高品質のエクストラバージンオリーブオイルとその健康効果に関する解説が交互に行われました。

「エクストラバージンオリーブオイルと文化の融合は、心と体に喜びをもたらす可能性を秘めています」と、主催者のミレーナ・タンボリーノ氏は語りました。 「だからこそ、素晴らしい音楽を楽しみながら、高品質なエクストラバージンオリーブオイルの効能について語るために、このカジュアルで心地よく、かつインパクトのある形式を選んだのです」

「イベントは情緒あふれる会場で開催され、エクストラバージンオリーブオイルを食のビジョンの中心に据える栄養士のジャンレオ・ベラルディネッリ氏や、農業・食品ジャーナリストのマウリツィオ・ペスカリ氏による講演のおかげで、非常に興味深いひとときを過ごしました。 「健康的な食文化の価値について解説してくれました。それは、堅苦しさや断念とは無縁であり、ウェルビーイングを促進し、何を食べ、何を飲むかを意識的に選ぶ能力の目覚めを促すことを目指しているのです」と彼女は付け加えた。

専門家たちは、地元住民やあらゆる年齢層の観光客といった参加者たちと交流し、会場を盛り上げました。また、マリオ・ロジーニとパティ・ロムシオからなるジャズ・デュオのピアノと歌声が没入感のあるサウンドトラックを奏でる中、エクストラバージンオリーブオイルのガイド付きテイスティングも行われました。

「それは、強烈で充実した体験でした」とタンボリーノ氏は語った。「きらめくジャズの音色が、エキストラバージンオリーブオイルの輝く川に沿って流れ、知識と風味の間に完全な調和を生み出しました。」

プーリア州では、今月末に他のイベントも予定されている。「ラ・セッティマーナ・デッロ・オリオ（オイル・ウィーク）」が8月28日から9月1日までヴィエステで開催される。 アツィエンダ・アグリコラ・プレンチーペのオリーブ畑ではクラシック音楽コンサート（8月29日）、プーリアの町の海軍連盟ではオリーブオイルとオリーブの木をテーマにした詩の朗読会（8月31日）が行われる。

舞台をカラブリア州のティリオロに移すと、オレフィチオ・トルキアが「ヴィ（オリ）ニ・エ・ステッレ（ヴァイオリンと星）」を主催しました。 カタンツァーロ県の村の高台にあるオリーブ畑で、夏の流れ星の下、高品質のエクストラバージンオリーブオイルと、ヴァイオリンの魅惑的な音楽が融合しました。

イタリアの古くからの伝統によると、いわゆる「サン・ロレンツォの夜」（イタリアではサン・ロレンツォと流れ星の夜を祝う）である 8月10日は、外に出て空を見上げ、ペルセウス座流星群を鑑賞し、見つけた流れ星一つひとつに願いを込めるのに最適な夜とされています。

「この魔法のような夜に、私たちは五感すべてを駆使した感覚的な旅を創り出したいと考えました」と、主催者のルチア・タロッタは語った。 「星空の下で、野原の香りとセミの鳴き声を、音楽の音色や当社のエクストラバージンオリーブオイルの風味と融合させることで、心に深く刻まれる思い出となるような感動を創り出すことを目指しました。」

「まるでオリーブオイルがプルーストのマドレーヌのように、このイベントに参加した方々が、素晴らしいエクストラバージンオリーブオイルを味わうたびに、これらの感覚が思い出として蘇ることを願っています」と彼女は付け加えた。

オリーブの木々に囲まれ、参加者たちはヴァイオリニスト、フランチェスカ・スカヴェッリによる現代音楽を楽しみました。その後、エクストラバージンオリーブオイルの試飲を経て、天文学愛好家のエットーレ・ルガが案内役となり、参加者たちは星空観察を行いました。

「このオリーブ畑での集いを通じて、参加者の皆さんに、ゆったりとした時間の感覚を取り戻してもらい、日々の慌ただしさから少しの間離れるきっかけを提供したかったのです」とタロッタは語った。

「樹齢1000年にも及ぶオリーブの木々の下で、私たちの家族は多くの交流のひとときを過ごしてきました」と彼女は付け加えた。「私たちは今もこの場所を大切に使い続け、こうした体験を私たちと分かち合いたいと願う人々に開放しています。」

古木の枝からぶら下がったブランコの座面には、「しっかりと掴まりつつ、自分を解き放て」という言葉が記されており、この取り組みの背景にある姿勢を的確に表している。

「参加者たちは、魔法のような雰囲気を感じたと語っていました」とタロッタは語った。「オリーブ畑と、情緒あふれる音色に包まれたこの特別な夜空との間に理想的な調和を生み出すことで、私たちは彼らに自由の感覚を味わってもらいたいとも思っていました。」

「私たちは、参加者に一歩踏み出して、オリーブ畑を単なる果実の収穫場所としてだけでなく、他にも多くの刺激的な方法で体験できる『心の拠り所』として捉えてもらうよう促しました」と彼女は付け加えた。「そしてその意味で、私たちは『オリーブ観光』のためのコースを考案したのです」

「イベント期間中、参加者はガイド付きオリーブオイルのテイスティングに熱心に参加してくれました。この印象的な環境と雰囲気が、スパイシーさ、 苦味、フルーティーさ、そして各高品質エクストラバージンオリーブオイルを唯一無二のものにしているあらゆる風味の価値を、より深く理解する助けになったと確信しています」とタロッタ氏は締めくくった。

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