受賞歴のあるブランドがスロベニアを世界の舞台に押し上げる

スロベニアのオリーブオイル生産者は、2020年NYIOOC世界オリーブオイルコンペティションに出品した5つのブランドのうち4つで受賞を果たしました。

「NYIOOCでの受賞は、スロベニア産オリーブオイルを世界中に広める上で大きな助けとなります」― キュヴェ（Cuvee）生産者、フランク・モーガン

スロベニア産ブランドの高い受賞率は、すべて小規模な家族経営の生産者たちの懸命な努力の賜物です。モーガン家にとって、今年のコンペティションは、イストルスカ・ベリカ、レッチーノ、マウリーノ、モライオーロ、ロシオラのオリーブをブレンドしたオーガニックブランド「キュヴェ」が、世界で最も権威あるオリーブオイル品質コンテストで4年連続の金賞を獲得したことを意味します。

「NYIOOCは、私たちに参加の機会を与え、世界中の他のオリーブオイル生産者と肩を並べて競い合うことができるという点で重要です」と、スロベニア南部のグリントヴェツにある自宅から、フランク・モーガン氏は語った。

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「4年連続での金賞受賞は、最高品質のオーガニックオリーブオイルを生産するという私たちの戦略が正しい方向に向かっていることを裏付けています」と彼は付け加えた。「また、NYIOOCから賞を受けることは、スロベニア産オリーブオイルを世界中に広める助けとなります」

スロベニアからもう1組、金賞を受賞したのはイヴァン・シルク氏とその家族だ。シルク家がNYIOOCにエントリーを送ったのは今回が2回目で、イストルスカ・ベリカ、レッチーノ、ペンドリーノ、ゴルガッツォの品種をブレンドした「クメティヤ・シルク」が最高評価を獲得した。NYIOOCの審査員団はこのオイルについて、「フレッシュでフルーティー、ほのかな苦味とスパイシーさがある」と評した。

昨年、シルク家はNYIOOCに初参加し、銀賞を受賞した。スロベニア西部のゴリシュカ・ブルダ地方にある家族経営の農場では、3世代にわたりワイン造りが行われてきたが、オリーブ生産は比較的最近始まった事業である。

「この受賞は私たちにとって大きな意味があります。私たちの取り組みが適切かつ効率的であることを示してくれるからです」とイヴァン・シルク氏は語った。「2年連続で受賞できたことは、私たちのオイルが卓越した品質であることを裏付けています。」

「このコンテストが私たちにとって重要なのは、何よりも国際的な大会であり、世界中から多くのサンプルが寄せられているからです」と彼は付け加えた。「スロベニア国内において、このような受賞は私たちのオリーブオイルに対する評価につながります。」

同じ地域を拠点とするブチネル家も受賞しました。同家の名を冠した「ブチネル」エクストラバージンオリーブオイルは、3つの品種をブレンドしたもので、そのうち2つ（ブリシュカ・ドロブニツァとブリシュカ・チュルニツァ）はゴリシュカ・ブルダ原産、3つ目はトスカーナ産のマウリノです。

このブレンドは2020年のNYIOOCで銀賞を受賞し、昨年は審査員から金賞を授与された。

「私たちのオリーブオイルの品質が認められ、大変嬉しく、誇りに思います」とアレシュ・ブチネル氏は語った。彼は成功を3つの不可欠な要素に帰している。「情熱、献身、そして評価。この3つこそが、何かを成し遂げ、それを成功させるための本質なのです。」

ブチネル氏によると、同家は常にオリーブオイルに情熱を注いでおり、生産を開始して以来、最高品質のエクストラバージンオリーブオイルを作ることに人生を捧げてきたという。

「情熱、献身、そして努力の後に、願わくば評価が得られるものです」と彼は語った。「評価は、あなたの情熱と献身が確固たるものであることを証明します。NYIOOCのようなコンテストで賞を獲得することは、まさにそれなのです。それは評価の証であり、私たちが毎年参加し続ける理由でもあります。」

スロベニアの生産者が獲得した4つ目の賞は、またしても複数年にわたり受賞歴のある生産者に贈られた。ヤコフチッチ家は、ブレンドオイル「ジュリアナ」で銀賞を受賞し、同生産者としては4年連続の受賞となった。

「NYIOOCの競争は非常に激しく、どの生産者も名を刻みたいと願っています」とミハ・ヤコフチッチ氏は語った。「したがって、NYIOOCで賞を獲得することは大きな挑戦であり、シーズン中に積み重ねてきたすべての努力に対する、究極の大きな報酬なのです。」

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