2018年のベストオリーブオイルが今夜発表されます
2018年NYIOOC世界オリーブオイルコンペティションの受賞者が、午後5時30分(米国東部夏時間)に発表されます。
28カ国から寄せられた1,000種類のオリーブオイルを審査した結果、NYIOOCワールド・オリーブオイル・コンペティションは、今夜開催される記者会見で今年の受賞者を発表します。
「今週も審査員団とサポートチームは素晴らしい仕事をしてくれました。彼らは——
午後5時30分(米国東部夏時間)からの発表は、Facebook、Olive Oil Times、およびNYIOOC公式結果サイト bestoliveoils.org にてライブ配信されます。
チケットが完売した本イベントには、200名のオリーブオイル生産者、流通業者、食品業界の専門家、そして国際メディアが参加する予定です。
NYIOOCの創設者であり、Olive Oil Timesの発行人であるカーティス・コード氏は本日、この1週間の進行は計画通りに進んだと述べました。「私たちのサポートチームと彼らが遵守した手順により、審査員たちは気を散らすことなく、理想的な環境で分析を行うことができました」と彼は語りました。
受賞したオリーブオイルは、最高品質のエクストラバージンオリーブオイルを重視する世界中のシェフ、食品バイヤー、そして目の肥えた消費者から熱望されています。
受賞製品は『World’s Best Olive Oils』の年次インデックスに掲載され、その多くはNYIOOCマーケットプレイスを通じて入手可能となる。同オンラインポータルでは、バイヤーが受賞オイルを取り扱う小売業者や卸売業者から直接仕入れることができる。