世界最高のオリーブオイル100選の購入先
今年の受賞オリーブオイルのうち100種類以上が、「ベスト・オリーブオイル・マーケットプレイス」でワンクリックで購入可能です。
2013年以来、毎年4月に世界最大かつ最も権威あるオリーブオイルのコンテストがニューヨークで開催されており、NYIOOCの結果は、その年の最高のオリーブオイルを選ぶ上で最も信頼できる指標であると広く認識されています。
しかし、実際に受賞ボトルを手に入れることは、まさに「針の穴を通すような」難しさでした。高評価を得たブランドの多くは、スーパーマーケットの棚にはもちろん、専門店でも見つからないことがほとんどです。
関連情報：NYIOOCマーケットプレイス
そこで昨年、NYIOOCは、受賞ブランドの生産者や販売業者が、その年の最高品質のオリーブオイルを求める個人や企業とつながれるオンラインポータルサイトを立ち上げました。
現在、2017年NYIOOC受賞オリーブオイルのうち100種類以上が、NYIOOCマーケットプレイスでワンクリックで購入可能です。これらは、生産者や取扱業者から直接お届けされます。
このマーケットプレイスなら、優れたオリーブオイルを探す際の迷いがなくなり、その豊富な品揃えにより、あらゆる料理用途に適した新鮮で健康的、そして美味しい選択肢で食卓を彩ることが容易になります。
例えば、ゴールド賞を受賞した「ティエラ・カラダ・スパニッシュ・ピクアル」（21.95ドル／500ml）は、グリルチキン、ステーキ、または新鮮なトマトにぴったりです。
また、ゴールドアワードを受賞したギリシャ産ブレンド「リドリヴィオ」（$14.95/500ml）は、サラダやジャガイモ料理、繊細な味わいの魚料理に絶妙にマッチします。
「ヴィオラ・コッレルイータ DOP ウンブリア・コッリ・アッシジ・スポレート」（30.95ドル／500ml）は、ゴールドアワードを受賞した力強いイタリア産ブレンドで、グリルしたステーキ、焼き野菜、またはラム肉のドレッシングに最適です。
サウスイースト・テキサス・オリーブは、シルバー賞受賞（25.00ドル/500ml）の繊細なブレンドで、カリフラワーのピューレ、ヤギのチーズ、または焼き魚に最適です。
「ホームステッド・オリーブ・ランチ」（23.99ドル／500ml）は、カリフォルニア産のゴールド賞受賞ミッション種単一品種オイルで、卵料理、蒸しアスパラガス、玄米、豆料理にかけてお楽しみください。
一部の生産者や販売業者は、ポータルサイトで「セット商品」を提供しており、これにより送料を節約できます。
小売業者、レストラン経営者、シェフは、マーケットプレイス・ポータルを通じて、世界トップクラスの生産者から直接、まとめ買いすることも可能です。
NYIOOCの創設者兼会長であるカーティス・コード氏は、2016年の記者会見でマーケットプレイスを発表した際、次のように述べました。「当組織は常に、世界最高のオリーブオイルを見極めるだけでなく、それらが本来あるべき場所である家庭のキッチンに届くよう、革新的な方法を開発することを目指してきました。」
NYIOOCマーケットプレイスは、高品質な製品を提供することに尽力するオリーブオイル生産者が、その「リキッド・ゴールド」を求める私たちと直接つながるための手段の一つです。