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審査が終了した後、毎年 NYIOOC World Olive Oil Competition、私の仕事の最高の部分の-つは、-年で最高のオリーブオイルを作ることに成功した献身的な生産者を-つずつ認識することでした。

だから、8人にとっては驚きかもしれません^th の版 NYIOOC、私は一部の人が呼んでいるものを廃棄することにしました ​,war「オリーブオイルオスカー。」 しかし、それは競争の基本的な使命に基づいた決定でした。

に参加する NYIOOC 世界各地からサンプルを送るのと同様に、生産者にとってはコストがかかります。 賞品を受け取るためにニューヨークに旅行することはさらにそうです。それは、コンテストに彼らのブランドを入力するプロデューサーの-パーセント未満がガラに参加した理由を説明します。

ニューヨークでの毎年恒例の再会を楽しんだのと同じくらい、私は毎年同じ顔を見ていました。

それは1,000の生産者によって支払われた高価なパーティーでしたが、非常に少数の生産者によって楽しまれました。

代わりに、2020年に向けて、私たちは祝い、認める新しい方法に投資してきました あらゆる 受賞者を獲得し、世界中のコンテスト結果の認知度を高めます。

今年、審査の結果は リアルタイム、生産者と一般の人々がこれらの顕著な成果をフォローし、共有することができます。

Olive Oil Times 作家はすべての地域でファンアウトし、共有と配信に最適化された速報ニュース記事で受賞プロデューサーについて報告します。

私たちは新しい機能に投資しています 最高のオリーブオイルインデックス、新しいものを含む 小売店 受賞歴のあるオイルを近くで見つけることができます。

そして、私たちは Best Olive Oils Marketplace 生産者とその流通業者が高品質のオリーブオイルをより多くのキッチンに届けるのを支援するために、カナダとヨーロッパへ。

　 NYIOOC チームは、受賞歴のあるプロデューサーを称賛し、認める新しい方法の開発を決して止めません。 時にはそれは古い方法を手放すことを意味します。

みんないいパーティーが好きだけど、感謝したい 全員 誰がその年の最高のオリーブオイルを生産したか。ニューヨークに行くことができるかどうか。

今年は NYIOOC 2020年、私たちはまさにそれをするつもりです。