Fevereiro 9, 2015
Aldo PesceOs membros do Comitê Turco de Promoção do Azeite (ZZTK) participaram do Food Hospitality World, realizado em Mumbai, de 22 a 24 de janeiro, com o objetivo de aumentar a participação de mercado da Turquia no enorme mercado.
O Consulado Geral da Turquia em Mumbai deu grande visibilidade a essa participação, postando em sua página no Facebook fotos da delegação turca na feira oferecendo apresentações sobre as qualidades do azeite turco.
O presidente do Comitê Turco de Promoção do Azeite, Kadri Gündeş, enfatizou o alto potencial do mercado indiano, acrescentando que a Turquia presta muita atenção a ele.
No ano passado, a Índia importou escassas 11,000 toneladas de azeite, de acordo com Rajneesh Bhasin, diretor administrativo da Borges India e presidente da Indian Olive Oil Association. Esse número pode permanecer inalterado em 2015, devido às altas taxas de importação e ao aumento geral de preços do azeite nos mercados internacionais.
Os índios consomem em média menos de uma colher de chá por ano, mas a taxa está aumentando à medida que mais pessoas se preocupam com os custos de saúde associados aos azeites de sementes não saudáveis, comumente usados na culinária tradicional indiana.
Veja mais: Mais cobertura de azeite na Índia
Mas a situação atual desfavorável não desestimula Gündeş, que enfatizou que as ambições da Turquia nos mercados indianos não são de curto prazo. De fato, o setor na Turquia está se desenvolvendo para atingir a meta de produzir 650,000 toneladas de azeite em 2023, as 100th aniversário da fundação da República da Turquia por Mustafa Kemal Atatürk.
Essa quantidade enorme precisará encontrar novos mercados para obter um valor agregado adequado e o Comitê (ZZTK) está olhando para a Índia, com seus mais de 1 bilhão de possíveis consumidores, como uma oportunidade para aumentar as exportações turcas para o futuro, começando com essa dificuldade. ano.
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