O Banco de Espanha atribui a inflação atual à alta nos preços do azeite

As declarações do banco surgem no momento em que o governo anunciou planos para manter a redução da alíquota do Imposto sobre o Valor Agregado (IVA) na maioria dos alimentos, incluindo o azeite de oliva.

Autoridades do Banco da Espanha afirmaram que os altos preços do azeite de oliva são um dos motivos pelos quais a inflação, especialmente a inflação dos alimentos, continua mais elevada na Espanha do que em outros países da Europa.

De acordo com dados publicados pelo banco, o índice de preços ao consumidor da Espanha – uma média ponderada dos preços dos bens e serviços de consumo adquiridos pelas famílias – aumentou para 3,8% em base anualizada em maio.

Estamos consumindo mais os alimentos cujos preços estão subindo mais, e podemos destacar um: o azeite de oliva. — Ángel Gavilán, diretor econômico do Banco da Espanha

Juntamente com Portugal, a Espanha tem a quinta taxa de inflação mais alta da União Europeia e a terceira mais alta entre os países que utilizam o euro. O índice de preços ao consumidor no bloco de 27 membros subiu para 2,6% em maio.

A inflação dos alimentos é par­ti­cu­lar­me­n­te alta, sub­indo lige­ra­­me­n­te para 4,6% em re­la­ção ao ano an­terior, signific­a­­tive­­me­n­te acima da média da União Europeia, de 1,6%. Economistas do Banco da Espanha afirmam que o aumento dos preços do azeite no varejo é o principal responsável.

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Estamos consumindo mais os alimentos cujos preços estão subindo mais, e podemos destacar um: o azeite de oliva”, disse Ángel Gavilán, diretor de economia e estatística do Banco da Espanha, durante uma apresentação sobre a previsão macroeconômica da instituição.

Não só consumimos mais do que na Europa, como é um dos produtos que mais aumentou e explica metade do diferencial”, acrescentou.

De acordo com a Organização de Consumidores e Usuários (OCU) da Espanha, uma entidade sem fins lucrativos que monitora os preços ao consumidor, os preços do azeite de oliva subiram entre 7% e 23% nos supermercados mais populares do país entre dezembro de 2023 e abril de 2024.

Dados da NielsenIQ, uma empresa de pesquisa de mercado, mostram que os preços do azeite no varejo subiram cerca de 62% de maio de 2023 a maio de 2024.

Para o primeiro trimestre de 2024, os especialistas falavam de uma continuação dos aumentos, e a previsão se concretizou”, escreveu a OCU. Para o segundo semestre de 2024, eles anunciam a man­te­ção dos preços até junho e, depois, se chover (o que já ac­onteceu), uma queda nos preços.”

Dados da Infaoliva mostram que os preços do azeite na origem são de 7,485 euros por quilo, um aumento de 23% em relação a junho de 2023.

Para ajudar a aliviar o peso da inflação alimentar acima da média na Espanha, o governo anunciou planos para prorrogar a isenção do Imposto sobre o Valor Agregado (IVA), que é semelhante ao imposto sobre vendas.

A isenção atual, promulgada no início de 2023, eliminou o IVA sobre produtos de primeira necessidade, incluindo pão, farinha, leite, queijo, ovos, frutas, vegetais, legumes, tubérculos e cereais. O azeite e as massas foram adicionados à lista no início de 2024.

Antes de ser incluído na lista de alimentos básicos, o IVA sobre o azeite foi reduzido de 10% para 5% em 2023, o que os defensores dos consumidores previram corretamente que seria insuficiente para conter o aumento dos preços.

O Congresso dos Deputados da Espanha deve aprovar a prorrogação das medidas para que elas permaneçam em vigor. A Autoridade Independente para a Responsabilidade Fiscal constatou que, nos 18 meses desde que foram promulgadas, a isenção e as reduções do IVA custaram ao governo mais de 1 bilhão de euros.