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Melhores azeites de oliva para 2019 Revelado

Em um ano que viu uma produção drasticamente reduzida em algumas regiões tradicionais, as descobertas de um painel de especialistas experientes da 18 sugeriram que não faltam excelentes azeites.
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Pode. 10, 2019
Funcionários do Olive Oil Times

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O melhores azeites virgens extra para 2019 foram revelados hoje à noite em Nova York.

Curtis Cord, editor do Olive Oil Times e presidente da NYIOOC World Olive Oil Competition, forneceu uma visão geral do concurso deste ano para uma sala lotada de 200 jornalistas, produtores de azeite e profissionais da indústria alimentícia, e cerca de 10,500 que assistiram à transmissão ao vivo do evento.

Em um ano que viu uma produção drasticamente reduzida em algumas regiões tradicionais, as descobertas de um painel de 18 membros de provadores especialistas sugeriram que não há falta de azeites excelentes para todos. Na verdade, o número de vencedores do prêmio bateu o recorde de todos os tempos.

"Havia agricultores que nos disseram este ano que simplesmente não tinham azeitonas - que suas árvores sucumbiam a congelamentos profundos, secas e outras calamidades ”, disse Cord à multidão. "E houve alguns que tiveram sua melhor colheita em anos. ”

Houve 552 marcas premiadas de 23 países entre as mais de 900 inscrições, revelou Cord. A alta taxa de sucesso continuou uma tendência entre os produtores de azeite de oliva preocupados com a qualidade em todo o mundo, que visam diferenciar suas marcas da embalagem.

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"Os 552 vencedores do recorde sugerem que mais produtores sabem como os azeites vencedores devem provar e desenvolveram as habilidades necessárias para produzi-los ”, disse Cord. "E aqueles que conseguiram criar excelência são mais frequentemente capazes de repetir seu sucesso. ”

Os produtores da Itália enviaram o maior número de inscrições com 223, seguidos da Espanha com 154, Grécia com 109, Estados Unidos com 96, Portugal com 67, Croácia com 61 e Tunísia com 30. Houve inscrições da Austrália, Brasil, Turquia, Chile, Eslovênia, França, Japão, China, Nova Zelândia, Argentina, África do Sul, Bósnia e Herzegovina, Egito, Marrocos, Líbano, Uruguai, Argélia, Chipre e Israel.

O país vencedor foi a Itália, com 152 prêmios, seguida de perto pela Espanha, com 93, os Estados Unidos, com 75 e a Grécia, com 55 prêmios. "Mais do que nunca, estamos vendo os enormes esforços dos produtores ao redor do mundo resultando em azeites excepcionais para nossa escolha ”, disse Cord, antes de chamar alguns dos produtores presentes ao palco para receber seus prêmios.

"Isso é tão especial ”, disse Richard Meisler, da Oliveiras de San Miguel, que recebeu dois prêmios de ouro por suas blends Tuscan Gold Eleganza e Tuscan Gold Supremo. "Este é um dos destaques da minha vida. ”

"Isso é para todas as pessoas que trabalham duro em Solta! ”, Disse Mirjana Kanzler, representando a vencedora do prêmio Best in Class, Zlatna Å oltanka.

O NYIOOC World Olive Oil Competition é o maior concurso de qualidade de azeite e sua lista anual de vencedores do prêmio é amplamente considerada o guia mais confiável para os melhores azeites de oliva extra virgem do ano.

Os vencedores do prêmio serão listados no Índice oficial da NYIOOC Os melhores azeites do mundo e muitos estarão disponíveis através do Best Olive Oils Marketplace, o portal online onde os compradores podem obter os azeites vencedores de varejistas e distribuidores que os estocam.

Este é um artigo de notícias de última hora. Verifique novamente as atualizações.


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