`Preços do azeite de oliva em alta na Espanha - Olive Oil Times

Preços do Azeite Crescendo na Espanha

Agosto 29, 2012
Julie Butler

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Os preços do azeite de oliva extra virgem dispararam 57 centavos na Espanha em meio a previsões sombrias de colheita para a próxima temporada, que começa em um mês.

Em maio, os preços do azeite foram os mais baixos desde 2009, de acordo com o Conselho Oleícola Internacional, com o EVOO a cair para € 1.77 ($ 2.22) o quilo.
Mas o sistema de informações de preços do azeite de oliva POOLred da Espanha mostra que desde julho houve uma forte recuperação.
Na semana de agosto a 29, o preço médio a granel do EVOO foi de quase € 2.34 / kg, o valor virgem foi de € 2.30 / kg, e lampante, embora inferior à virgem, chegou acima de quase € 2.33 / kg.
As médias mensais até agosto de 29 para EVOO, virgem e lampante foram 2.14 €, 2.06 € e 2.08 €, acima dos 1.82 €, 1.73 € e 1.67 € respectivamente em julho. Cerca de 33,054 toneladas de azeite a granel foram comercializadas em agosto e 58,444 em julho.

As organizações de produtores são rápidas em enfatizar, no entanto, que os preços ainda estão abaixo do ponto de equilíbrio, que alguns atingem € 2.40 / kg

Especulação

O fato de a ajuda ao armazenamento privado da Comissão Europeia estar temporariamente mantendo fora do mercado 203,000 t dos estoques de azeite virgem da Espanha e a produção total prevista para a próxima temporada ser a metade - em grande parte devido à seca - teria gerado a recuperação .

Mas a revista espanhola Olimerca diz que a especulação está ajudando a elevar os preços ainda mais. Alguns produtores mantêm seus estoques na esperança de obter retornos ainda melhores posteriormente. Os que estão no final da embalagem os avisam, no entanto, podem ficar desapontados porque, nas temporadas passadas, a produção sempre excedeu as expectativas.

Repressão ao uso de azeite como líder de perda

Para desgosto dos produtores, o azeite de oliva é frequentemente usado como líder de perda de supermercado na Espanha, mas agora foi relatado que uma autoridade do consumidor na região de Murcia colocou o pé no chão, impondo multas totalizando € 6000 ($ 7,530) em um supermercado por violações, incluindo a venda de EVOO com prejuízo.

Azeite de oliva nas merendas escolares

E como outra boa notícia para os produtores, em um contrato de fornecimento de merenda escolar para os próximos dois anos, os critérios de seleção do governo regional da Andaluzia teriam incluído "uso exclusivo de azeite ”e "menus baseados na dieta mediterrânea com muitas frutas e legumes. ”



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