`Espanha procura soluções para preços e qualidade do azeite - Olive Oil Times

Espanha procura soluções sobre os preços do azeite, qualidade

Por Julie Butler
22 de janeiro de 2012 12:55 UTC


Clara Aguilera e Dacian Cioloş

A Espanha está pressionando pela ajuda da Comissão Europeia para armazenar azeite virgem extra até que os preços melhorem.

Em setembro, o comissário de Agricultura e Desenvolvimento Rural da CE, Dacian Cioloş, concordou em subsidiar o armazenamento de azeite virgem por seis meses. Desde então, o preço médio do produtor para EVOO também caiu e por cinco semanas esteve abaixo do nível de gatilho relevante de 1.77 € / kg.

Os números do Ministério do Meio Ambiente, Assuntos Marinhos e Rurais (MARM) da primeira semana de janeiro colocam o preço do EVOO em 1.67 € / kg.

Cioloş deve se encontrar com o novo ministro da Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente da Espanha, Miguel Arias Cañete, na Espanha em 2 de fevereiro, mas a ministra da Agricultura e Pesca da Andaluzia, Clara Aguilera, disse que a ajuda ao armazenamento privado é urgente e não pode esperar até lá .

Como mais uma medida para tentar fazer face aos factores subjacentes aos preços baixos, Aguilera anunciou a criação de um grupo de trabalho para rever os regulamentos relativos à qualidade do azeite e disse que continuaria a procurar formas de fomentar mais integração e fusão no alto. setor produtivo fragmentado.

Aguilera disse ainda que no âmbito da actual reforma da Política Agrícola Comum (PAC) da CE, o sector do azeite deve ficar isento do direito da concorrência, à semelhança do que está previsto para os produtores do sector lácteo.

A colheita da azeitona está avançando mais rápido do que o habitual este ano, graças em grande parte à falta de chuva, e agora está quase concluída em Jaén. A necessidade de processar as azeitonas o mais rápido possível após a colheita está causando problemas para alguns moinhos de azeitona, que estão lutando para lidar com a carga concentrada.

Enquanto isso, a colheita de azeite da Catalunha deve terminar com a produção abaixo de pelo menos 50 por cento no ano passado devido à seca e depois a fortes chuvas no final de outubro, que jogaram grande parte da fruta no chão.

Também na Espanha, há um debate acalorado sobre uma proposta de mudança no papel dos painéis de degustação em virgem e extra virgem teste de qualidade de azeite. Alguns argumentam que determinados produtores são responsáveis ​​por garantir que o azeite que engarrafam seja fiel ao rótulo - apesar de EVOO ser um produto que se deteriora com o tempo - apenas os testes organolépticos feitos no momento do engarrafamento devem ser considerados obrigatórios.

Mas entre os dissidentes está o grupo que representa as denominações de origem protegidas na Andaluzia, que afirma que, se os testes de painel não forem mantidos como uma ferramenta válida de controle de qualidade, mesmo depois de as garrafas estarem na prateleira, "isso legalizará a situação irregular em que muitos azeites rotulados como virgem extra ou virgem e vendidos a preços baixos teriam dificuldade para manter essa categoria se submetidos a um teste de painel ”.



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