Primeiro-ministro grego se compromete a restaurar o olival de Amfissa
Konstantinos Mitsotakis afirmou que serão plantadas 60 mil oliveiras em Amfissa. Estão sendo planejadas novas iniciativas para agregar valor às suas azeitonas e ao seu azeite.
Kyriakos Mitsotakis, primeiro-ministro da Grécia, comprometeu-se a restaurar o olival de Amfissa, uma das várias áreas agrícolas do país que sofreram danos extensos devido aos incêndios florestais ocorridos no verão.
O olival de Amfissa, situado na Grécia central, é o maior olival cultivado de forma contínua do país e um marco da paisagem de Delfos.
“Nosso objetivo é transformar essa característica única da paisagem de Delfos em um olival produtivo e combinar a produção agrícola com atividades culturais e recreativas.
Milhares de oliveiras, principalmente da variedade de azeitona de mesa Konservolia Amfissis, certificada com Denominação de Origem Protegida, foram destruídas pelo incêndio que eclodiu na região em julho passado.
“Um total de 60.000 oliveiras será plantado na área para substituir as que foram queimadas no incêndio”, disse Mitsotakis durante uma visita à região.
Veja também: Na Grécia, moinhos pedem subsídios para amenizar o impacto do aumento dos custosO primeiro-ministro acrescentou que o icônico olival também poderia promover outras atividades além do cultivo de oliveiras.
“Nosso objetivo é transformar essa característica única da paisagem de Delfos em um olival produtivo e combinar a produção agrícola com atividades culturais e recreativas”, disse ele.
Vista do olival de Amfissa (Foto: Dennis Jarvis via Wikimedia Commons)
Segundo o primeiro-ministro, os fundos necessários para revitalizar o olival de Amfissa já foram garantidos por fontes públicas e privadas. Mitsotakis também observou que as azeitonas e o azeite do olival de Amfissa devem ter preços premium.
“É impossível que o azeite e as azeitonas produzidos no olival de Amfissa não sejam vendidos por um preço muito superior ao dos azeites e azeitonas produzidos em outros olivais que não têm o enorme peso histórico do maior olival do país, que se identifica completamente com a paisagem de Delfos”, afirmou.
“Portanto, precisamos de uma marca, a ‘Delphi Sagrada’ ou algo semelhante, para mostrar aos produtores que há um futuro”, acrescentou Mitsotakis. “Há mais valor agregado. Nossa intenção não é vender nosso azeite a granel para a Itália, mas obter nós mesmos o valor agregado.”
Ao mesmo tempo, o primeiro-ministro sugeriu que o olival de Amfissa se tornasse um “laboratório de inovação” para buscar maneiras de melhorar os rendimentos na produção de azeite.
“Trabalharemos com os melhores”, disse ele. “Tive a oportunidade de discutir o assunto com o presidente da Microsoft. Disse a ele para trazer a Microsoft ao olival de Amfissa e ver como podemos iniciar ações inovadoras para aumentar a produtividade e reduzir nosso impacto ambiental na produção de azeite.”
“Posso dizer que ele ficou entusiasmado”, concluiu Mitsotakis. “As grandes corporações reconhecem o valor agregado dessas colaborações.”