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Produtores italianos se alegram após forte demonstração na World Olive Oil Competition

Itália ganhou prêmios 152 no 2018 NYIOOC. Aqui estão as primeiras impressões de alguns dos produtores premiados.

Abril 30, 2018
Por Ylenia Granitto

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Com um desempenho absolutamente extraordinário, mais uma vez, a Itália reafirmou no Concurso Internacional de Azeite de Nova York seu papel principal na produção de excelência.

Assistindo a transmissão ao vivo da NYIOOC a conferência de imprensa se tornou uma tradição agradável, um compromisso permanente que nos deu grande satisfação ao longo dos anos.- Filippo Alampi, da Fattoria Ramerino

Os azeites virgens extra italianos foram bem-sucedidos no maior e mais prestigiado concurso de azeites do mundo, recebendo o maior número de prêmios, com 152 produtores premiados por seu trabalho notável. Esse resultado, juntamente com a coleção muito grande de inscrições enviadas da Itália, que atingiu um recorde de 253, é ainda mais impressionante se considerarmos os desafios que os olivicultores tiveram que enfrentar durante uma estação fácil não tão fácil.


O compromisso dos produtores dedicados à alta qualidade foi exaltado pelo NYIOOC o presidente Curtis Cord na noite passada durante um discurso emocionante que precedeu a celebração do prêmio. Em uma sala repleta de profissionais da indústria, jornalistas, produtores, chefs e amantes de azeite extra-virgem, Cord destacou não apenas a dedicação concreta, mas também o senso de responsabilidade em relação às crianças, famílias e comunidades, que encontra expressão no admirável trabalho dos produtores. Alguns deles deram Olive Oil Times a primeira impressão deste grande sucesso italiano.

"Estamos muito empolgados com esse reconhecimento significativo ”, disse Francesco Le Donne logo após o anúncio do prêmio. Seu monovarietal orgânico Colline Pontine DOP de Itrana Villa Pontina foi premiado com o Best in Class, que coroou uma história de sucesso de qualidade iniciada há três anos. "Nossos olivais se beneficiaram de uma estação climática favorável e ainda fizemos o possível para alcançar os mais altos padrões ”, ressaltou com profunda satisfação.

Giuseppe Taibi recebeu um prêmio de ouro por Olio Taibi

"Essas ótimas notícias nos deixaram muito felizes ”, repetiu Filippo Alampi, da Fattoria Ramerino. "Assistindo a transmissão ao vivo da NYIOOC a conferência de imprensa se tornou uma tradição agradável, um compromisso permanente que nos deu grande satisfação ao longo dos anos ”, comentou o produtor toscano do vencedor do Best in Class Guadagnolo Primus, uma mistura frutada média com aromas de grama e alcachofra em sua terceira participação bem-sucedida consecutiva no NYIOOC.

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"Estamos emocionados com este Gold Award, que é o terceiro reconhecimento importante que recebemos do painel internacional do concurso de Nova York ”, disse Spiros Borraccino, do Oilalá. "Participamos dessa prestigiada competição com nossa Coratina, de oliveiras localizadas entre Minervino Murge e Barletta ”, destacou o produtor da Apúlia, acrescentando que o principal desafio da última temporada foi a seca. "Mas se você acompanhar constantemente o que acontece no olival e se for cuidadoso, poderá obter ótimos resultados. ”

Um Gold Award foi concedido ao monovarietal orgânico Nocellare Etnea, feito em Tenuta Vasadonna de Salvatore Scuderi. "O NYIOOC é um grande evento e uma vitrine importante ”, disse o produtor siciliano com satisfação de sua fazenda nas encostas do Monte Etna. "Oferece uma oportunidade para uma comparação estimulante com vários participantes de todo o mundo. No entanto, a qualidade italiana também avança graças ao esforço conjunto de produtores, moleiros e formadores de opinião que estão fazendo um bom trabalho ”, ele considerou, acrescentando que esse reconhecimento veio no final de um ano difícil, que exigiu muito trabalho. "Mas realmente vale a pena o esforço. ”


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