Novo tratamento para árvores infectadas por Xylella está funcionando, dizem pesquisadores

Pesquisadores desenvolveram e testaram um novo bactericida que pode ajudar as oliveiras afetadas pela Xylella a voltar à produção total.

Abril 13, 2020
Por Ylenia Granitto

A aplicação de um tratamento orgânico, combinada com boas práticas agrícolas, pode permitir que as oliveiras retornem à plena produção após sofrerem um surto de Xylella fastidiosa, de acordo com nova pesquisa do Conselho de Pesquisa Agropecuária e Análise de Economia Agrícola (CREA).

"Experimentamos um composto à base de zinco, cobre e ácido cítrico - protegido por patente internacional - que pode ser usado na agricultura orgânica e é potencialmente capaz de atingir a bactéria no xilema da oliveira ”, Marco Scortichini, diretor de pesquisas da Centro de Oliveiras, Árvores de Fruto e Cítricos do CREA, contou ao Olive Oil Times.

Nossas oliveiras conseguiram se recuperar bem (de Xylella fastidiosa), e sempre permanecemos em produção com bons números, tanto em quantidade quanto em qualidade- Francesca Minosi, produtora baseada em Lecce

"Segundo estudos feitos nos Estados Unidos, os íons zinco e cobre apresentam a maior capacidade de contenção da bactéria, que também pode ser contida pelo manejo adequado dos micronutrientes na planta ”, acrescentou.

Com base nos regulamentos europeus para o manejo de patógenos quarentenários, como a Xylella fastidiosa, a erradicação da bactéria é a primeira solução proposta como meio de restaurar áreas infectadas.

"Temos que considerar que a eliminação bem-sucedida de organismos fitopatogênicos de um território deve ser baseada em premissas bem definidas, incluindo a identificação imediata do agente da doença, uma área infectada de dimensões reduzidas e características biológicas favoráveis ​​”, disse Scortichini. "Na minha opinião, no momento da descoberta da doença, nenhum desses critérios era administrável de forma decisiva. ”

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A Xylella fastidiosa vive não só na oliveira, mas também em várias plantas cultivadas e silvestres. É transmitido por muito transportador de insetos prolífico e generalizado, Philaenus spumarius.

Tentativas anteriores de eliminar a bactéria de todo o território infectado, que inclui terras cultiváveis, áreas não cultivadas, parques e jardins, pareciam tecnicamente inviáveis ​​para os pesquisadores e destinadas a não resolver a situação.

Em seguida, começaram a fazer experiências com o referido composto orgânico, combinado com práticas agrícolas adequadas. Isso inclui a remoção de ervas daninhas e outros vetores para a cigarrinha que pode estar crescendo nos bosques e a poda das oliveiras para permitir uma melhor absorção do composto.

Após três anos de ensaios e acompanhamentos, o grupo de pesquisa concluiu que o produto é um bactericida eficaz e notavelmente sistemático, levando a uma redução significativa dos sintomas e das populações de bactérias dentro das árvores.

Os testes também confirmam que o composto não é fitotóxico para as oliveiras e nenhum resíduo do composto pode ser detectado no azeite produzido a partir das azeitonas das árvores.

Com o tempo, várias fazendas começaram a adotar o protocolo e foram constantemente monitoradas pelo grupo de pesquisa.

"Começamos a implementar esse tratamento e, muito rápido, tivemos bons resultados visíveis a olho nu, por isso continuamos ”, disse Francesca Minosi, da fazenda Lanciano Elisa, na província de Lecce.

"Nossa experiência começou há cerca de quatro anos, quando algumas de nossas oliveiras mostraram sintomas de dessecação, ”Minosi, que administra olivais compostos pelas variedades Ogliarola salentina e Cellina di Nardò, disse.

"Enquanto procurávamos soluções para esta nova doença e as discutíamos com outros olivicultores e pessoas do setor, encontramos este conjunto de práticas que decidimos primeiro aplicar a 200 árvores ”, acrescentou.

Após um ano de tratamento, Minosi conheceu os pesquisadores e concordou em permitir que eles monitorassem e coletassem dados de seus pomares.

"Os sintomas de dessecação praticamente desapareceram, logo após o início ”, disse ela.

Ao longo dos anos, especialmente no final da primavera ou início do verão, Minosi observara episódios esporádicos de dessecação em seus bosques. Porém, ela deixou de percebê-los após a aplicação do composto orgânico.

"As nossas oliveiras conseguiram uma boa recuperação e sempre mantivemos a produção com bons números, tanto em quantidade como em qualidade ”, acrescentou.

Desde o teste inicial, ela estendeu o protocolo a todos os seus pomares - um total de 1,200 árvores.

"Não queríamos plantar nossas árvores centenárias porque, na época, ninguém sabia ao certo o que aconteceria ”, disse Minosi. "Erradicá-los e implantá-los parecia muito perigoso. Sentimos que esta era a maneira mais adequada de lidar com a emergência. ”

Os pesquisadores apontam que o uso do composto é voltado para produtores com operações de médio e pequeno porte que, por várias razões, como colheita tradicional ou dificuldades logísticas, não conseguem gerir as operações de substituição nos seus olivais.

Nas províncias de Lecce e Taranto, existem dois grupos distintos de olivicultores testando o complexo dos pesquisadores: um grupo de agricultores que entra no quarto e quinto ano de aplicação e outro grupo que entra no terceiro ano.

"Todos eles atingiram uma produção média anual, dependendo da safra, entre quatro e seis toneladas por hectare (1.6 a 2.4 toneladas por acre), atendendo aos padrões normais de produção ”, disse Scortichini. "Além disso, todos esses agricultores estão preservando o patrimônio histórico, cultural e paisagístico, bem como o germoplasma único de Salento. ”

À medida que o sul da Itália entra no auge da primavera, os agricultores estão cortando a grama em seus bosques de acordo com as normas agronômicas e fisiátricas de baixo impacto ambiental medidas fitossanitárias recomendado pelo governo regional de Puglia.

"A ferramenta mais eficaz para combater a propagação da Xylella no território regional é impedir sua propagação em distâncias curtas e médias e, para isso, é muito importante eliminar os vetores ”, afirmou a autoridade regional. "Abril é o mês mais estratégico para o combate aos vetores, já que o inseto ainda está em sua fase juvenil, estático e vulnerável, e facilmente localizado em plantas silvestres ”.

"Neste mês, é fundamental eliminar a flora espontânea em que vivem as ninfas, com aração ou trituração, para reduzir significativamente a população juvenil de vetores presentes nos campos e em particular nos olivais ”, acrescentou a autoridade.





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