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Texas Olive Farmers elegem líderes

Janeiro 2, 2015
Olive Oil Times Staff

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Os azeites de oliva do Texas estão se tornando o brinde do mundo culinário e os olivicultores de todo o estado alcançaram um marco no mês passado, quando se reuniram em Dripping Springs para eleger, pela primeira vez, um conselho de diretores para ajudar a defender a indústria em expansão. o Texas Olive Growers Association & Council membros eleitos do conselho e diretores de comitês para avançar a missão da associação de promover o crescimento da olivicultura, a produção de azeite e a educação da olivicultura no Texas.

John Gambini, proprietário de Empresa de Olive do país do monte de Texas em Dripping Springs, foi eleito Presidente do Conselho de Administração. Gambini é o diretor interino da organização desde a sua criação no 2013. Dois azeites do pomar orgânico certificado da Gambini ganharam prêmios de ouro e prata no prestigiado 2014 Concurso Internacional de Azeite de Nova York, sem dúvida que as azeitonas do Texas produzem alguns dos melhores azeites do mundo.

Outros membros do conselho eleitos são: Kerry Houston da Polo Legacy Partners LLC em Dimmit County, Rebecca Shockley de Eagle Lake Olive Orchard em Eagle Lake, Jim Kruger de Kruger Double O em Dripping Springs e Gerry Wells de Victoria.

Os diretores do comitê incluem: Cathy Burnell do Lone Star Olive Ranch em Madisonville; Monte Nesbit, Especialista em Programa de Extensão na Texas A & M University; Denise Campbell, da Triple C Farms em Sealy; Dan Griffith de Griffith Orchard em Bandera; e Mary Goerner da Olive View Ranch LLC em Hallettsville. "A indústria de azeitona no Texas está florescendo ”, disse Gambini. "Queremos incentivar mais produtores a se envolverem, pois acreditamos que esta indústria é uma importante nova safra agrícola. ”

O Texas agora abriga mais de cultivadores 80 e mais de oliveiras 400,000. O estado é o segundo maior produtor de azeite nos EUA, atrás da Califórnia, mas está ganhando força na participação de mercado dos azeites produzidos nos EUA.

"Os azeites produzidos nos Estados Unidos são de melhor qualidade do que os importados ”, disse Gambini. "Os azeites domésticos não são adulterados com canola e outros azeites, como costumam ser os azeites importados. ”

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