Produtores de azeite na Turquia criticam a suspensão das exportações
A proibição temporária da exportação de azeite imposta pela Turquia fez com que os preços no mercado interno caíssem, ao mesmo tempo em que causou dores de cabeça aos exportadores.
Os produtores locais e os consumidores europeus sentem os impactos dois meses após a proibição da exportação de azeite pela Turquia.
Em agosto, o Ministério do Comércio da Turquia restringiu temporariamente as exportações a granel até 1º de novembro para reduzir os altos preços internos do azeite de oliva, devido ao temor de uma escassez global.
A proibição se aplica apenas às vendas de azeite em embalagens de mais de 16 kg e não inclui as exportações de azeite de maior valor em embalagens individuais. No entanto, a proibição gerou resistência por parte dos produtores locais.
Veja também: Sinais apontam para uma safra fraca na Turquia“Foi uma solução fácil proibir temporariamente as exportações, mas será que foi a melhor solução?”, questionou Yusuf Urgan, economista e consultor de negócios da Egina Olive Oil.
“Eles [os exportadores] tinham contratos de longo prazo e receberam algumas multas”, disse ele ao Olive Oil Times.
Urgan acrescentou que a proibição, a terceira desse tipo em outros tantos anos, estava colocando em dúvida a confiabilidade das exportações de azeite turco.
“Os exportadores turcos assinaram contratos anuais ou trimestrais com importadores”, disse ao Olive Oil Times um especialista em exportação de uma produtora turca de azeite. “Com a proibição, a Turquia perde credibilidade e pode levar os importadores a evitar importações da Turquia.”
A proibição já está custando aos produtores turcos seus mercados de exportação. À medida que os preços do azeite aumentam, os compradores europeus buscam fornecedores alternativos com urgência, incluindo Albânia, Chile e Tunísia.
“O maior importador da Turquia é a Espanha, que compra azeite a granel da Turquia e depois engarrafa o produto na Espanha antes de vendê-lo sob marcas espanholas para o resto do mundo”, disse o especialista. “A Itália faz o mesmo.”
Estima-se que 50% das exportações turcas sejam a granel. De acordo com dados do Conselho Oleícola Internacional, esperava-se que a Turquia exportasse um recorde de 134.000 toneladas de azeite na safra de 2022/23, após um rendimento sem precedentes de mais de 420.000 toneladas.
Embora a proibição possa efetivamente garantir a queda dos preços internos, “ela representa perdas significativas para os produtores”, disse o especialista.
“Por exemplo, antes da imposição da proibição, os preços domésticos eram de 185 liras turcas (€ 6,31) por quilo”, acrescentou o especialista. “Após a proibição, os preços caíram para 170 liras turcas (€ 5,80) em apenas uma semana. Os exportadores turcos trabalharam duro para conquistar seu espaço no mercado mundial, e a proibição dificulta a condução dos negócios.”
Urgan observou que os produtores turcos de azeite enfrentavam múltiplos desafios antes da proibição, incluindo custos mais elevados com insumos agrícolas, diesel e mão de obra, resultando em custos gerais de produção mais altos. A proibição significa que muitos produtores enfrentam esses custos mais elevados após obterem menos receita.
Fora da Turquia, analistas do setor afirmaram que a proibição de exportação contribuiu para a persistência dos preços elevados do azeite em toda a Europa.
“Há preocupações de que a produção de azeite da UE possa cair drasticamente em comparação com a média de cinco anos”, disse Kyle Holland, analista da Mintec, à mídia local. “O mercado pode se contrair, o que poderia levar a um aumento nos preços do azeite no curto prazo.”