Comércio de azeite dispara em mercados-chave
Nos primeiros meses da campanha agrícola, observou-se um aumento na demanda por azeite de oliva nos principais mercados do mundo, de acordo com dados divulgados hoje pelo Conselho Oleícola Internacional.
Nos primeiros três meses da campanha agrícola (outubro-dezembro), as vendas de azeite e de óleo de bagaço de azeitona registraram um aumento impressionante de 74% nos oito principais mercados (Austrália, Brasil, Canadá, China, Japão, Rússia, Estados Unidos e União Europeia), de acordo com as informações mais recentes do Conselho Oleícola Internacional (COI)
A Austrália liderou o ranking com um aumento de 51%.
Mas a notícia mais interessante veio da China, onde as importações aumentaram 42% nesse período de três meses. Isso segue um aumento de 12% em relação ao mesmo período do ano anterior.
O grande vencedor no comércio com a China foi a Espanha, que respondeu por 81% do total. A Itália ficou em segundo lugar, com 13%, enquanto a Grécia ficou em terceiro, com 2%.
O panorama parece um pouco menos positivo para as azeitonas de mesa.
As importações aumentaram no Brasil (21%) e na Austrália (12%) nos primeiros quatro meses da safra (setembro a dezembro), mas as importações para o Canadá caíram 5%, enquanto as importações para os EUA permaneceram estáveis.
No comércio da UE, os resultados de dezembro ainda não estavam disponíveis. E os resultados dos primeiros três meses do ano agrícola (setembro a novembro) foram mistos. As importações intra-UE caíram 3%, enquanto as importações extra-UE aumentaram 6%.
Preços do azeite
Os preços atingiram € 3,85/kg (US$ 4,08) na Espanha no final de fevereiro, um salto de 19% em relação ao ano anterior. Mas, em comparação com os preços da terceira semana de agosto, os preços caíram 9%.
Na Itália, os preços vêm subindo constantemente desde meados de agosto e atingiram € 6,07/kg (US$ 6,43) no final de fevereiro — um aumento de 67% em relação ao ano anterior.
Na Grécia, os preços mantiveram-se estáveis nos últimos meses e agora estão em € 3,46/kg (US$ 3,66), um aumento de 15% em relação ao ano anterior.
Na Tunísia, os preços saíram de um período de estabilidade e começaram a subir no final de janeiro. No final de fevereiro, os preços estavam em € 4,08/kg (US$ 4,32), um aumento de 17% em relação ao ano anterior.
Os preços dos azeites refinados geralmente acompanham os do azeite extravirgem. Mas, no final de fevereiro, surgiram algumas discrepâncias.
Na Espanha, a diferença de preço era de € 0,12/kg (US$ 0,13) no final de fevereiro. Já na Itália, a diferença era de € 2,23/kg (US$ 2,36).
Combate ao diabetes
Em seu último boletim informativo mensal, o COI observou que a Organização Mundial da Saúde acredita que o diabetes será a sétima principal causa de morte em todo o mundo até 2030. A dieta mediterrânea, conhecida por seu alto consumo de azeite de oliva, é uma das melhores formas de prevenir e controlar o diabetes.