Os preços do azeite espanhol sobem devido à queda na produção
Prevê-se que os preços do azeite no varejo na Espanha aumentem devido a uma queda de 15,8% na produção na Andaluzia, em consequência das secas que afetaram a região este ano.
Prevê-se que os preços do azeite no varejo na Espanha aumentem devido a uma queda de 15,8% na produção na Andaluzia, em consequência das secas que afetaram a região este ano.
O preço dos azeites extravirgens na origem, na Espanha, passou de € 3,70 por quilo para € 3,84 em meados de outubro. O Sistema de Informação de Preços na Origem (POOLred) registrou um total de 27 transações envolvendo 1.359 toneladas, com um preço médio de € 3,72 durante o período de 14 a 24 de outubro.
De acordo com o POOLred, o azeite extravirgem a granel foi negociado a € 3,76 por quilo, o azeite virgem a € 3,68 e o lampante a € 3,60 por quilo.
No dia 19 de outubro, o Observatório de Preços da Federação Espanhola de Industriais Fabricantes de Azeite de Oliva (Infaoliva) indicou preços comerciais para os azeites extravirgens de €3,668 por quilo, para os azeites virgens de €3,619 por quilo e para o lampante, da variedade Picual, de €3,539.
Na Andaluzia, a produção de azeite está estimada em 884.900 toneladas para a campanha atual, e em Jaén, província onde a produção nesta temporada caiu 28%, a produção de azeite está prevista em 360.000 toneladas.
© Olive Oil Times | Fonte dos dados: Conselho Oleícola Internacional
Prevê-se que haja quedas significativas na produção em quase todas as províncias da Andaluzia para a campanha 2017-2018. No entanto, Sevilha, Málaga e Almería são as exceções, apresentando um aumento em relação à campanha anterior.
A escassez de chuvas foi um problema tanto na primavera quanto no outono, e as altas temperaturas no verão também contribuíram para a baixa colheita. No entanto, de acordo com o Ministério da Agricultura, as estimativas podem variar dependendo da precipitação. A produção da colheita pode aumentar se chover nos próximos dias ou diminuir se a seca continuar.
Os baixos números de produção na Espanha coincidem com um aumento global modesto estimado na produção de azeite. O Conselho Oleícola Internacional calcula um aumento de 12% para uma produção total de 2,854 milhões de toneladas.