Ercole Olivario comemora seu 30º aniversário e lança o Prêmio Oleoturismo
Produtores da Sardenha, do Lácio e da Apúlia participaram do Ercole Olivario 2022, onde foi criado um novo prêmio para a promoção do turismo.
A Ercole Olivario comemorou seu 30º aniversário em uma edição especial do concurso, dedicada aos melhores azeites extravirgens italianos, que se tornou um marco para os produtores de alta qualidade do país.
Organizado pela União Italiana das Câmaras de Comércio, em colaboração com a Câmara de Comércio da Úmbria, o Ministério da Agricultura, o Ministério do Desenvolvimento Econômico e com o apoio dos grupos Unaprol e Italia Olivicola, o evento foi encerrado com uma cerimônia de premiação realizada em 26 de março, em Perugia.
O nível tem aumentado com o tempo, e os azeites eram todos tão excelentes que não foi fácil selecionar os vencedores das diversas categorias.
Como de costume, o Ercole Olivario serviu de ocasião para lançar uma série de iniciativas destinadas a promover a produção e os territórios a ela ligados.
“Qualidade, biodiversidade e o vínculo com o território podem representar um valor agregado não apenas em termos de produção, mas também do ponto de vista do turismo”, afirmou Roberta Garibaldi, diretora executiva do Enit, o conselho nacional de turismo da Itália.
O 30º painel do Ercole Olivario
“A Itália poderá desempenhar um papel de liderança neste setor nos próximos anos”, acrescentou ela antes de apresentar um novo prêmio, a menção de mérito “Giorgio Phellas – Oleoturismo”, destinada às empresas que investem no oleoturismo.
Durante o evento, 12 azeites extravirgens, entre 110 finalistas, foram premiados após serem avaliados por um júri de 16 degustadores, cada um representando as regiões concorrentes.
A equipe liderada pelo presidente do júri, Alfredo Marasciulo, era composta por: Maria Grazia D’Angelo (Abruzzo), Cristiana Rombolà (Calábria), Giovanni Parlato (Campânia), Giovanni Goisis (Emília-Romanha), Erika Pozzetto (Lácio), Igino Gelone (Ligúria), Enrico Tosadori (Lombardia), Silvano Zannotti (Marcas), Tommasino Baroncini (Molise), Luana Leo Imperiale (Apúlia), Annalisa Motzo (Sardenha), Giuseppe Iannizzotto (Sicília), Alessandro Parenti (Toscana), Andrea Segantini (Trentino-Alto Ádige), Angela Canale (Úmbria) e Roberta Ruggeri (Vêneto).
O melhor desempenho veio dos produtores da Sardenha, Lácio e Apúlia, que receberam o maior número de prêmios.
Veja também: Atualizações ao vivo do NYIOOC“A qualidade estava tão alta como sempre”, disse D’Angelo ao Olive Oil Times. “O nível tem aumentado com o tempo, e os azeites eram todos tão excelentes que não foi fácil selecionar os vencedores das várias categorias.”
“Isso revela que não apenas a experiência, mas também a pesquisa e o apoio técnico dos especialistas ao longo dos anos foram incorporados e implementados pelas empresas”, acrescentou ela. “Acredito sinceramente que competir é muito útil para os produtores se compararem com outros agricultores e melhorarem seu trabalho e a qualidade dos produtos.”
A primeira fase de seleção para os prêmios Ercole Olivario ocorreu em nível regional nas semanas anteriores.
Entre os inscritos, 16 marcas foram admitidas na competição após vencerem o concurso Orii del Lazio (Ouros do Lácio), realizado na Câmara de Comércio de Roma, agora em sua 29ª edição; 13 azeites foram selecionados durante a 23ª edição do Oro Verde dell’Umbria (Ouro Verde da Úmbria), realizada na Câmara de Comércio da Úmbria.
A lista completa dos vencedores de 2022, incluindo os ganhadores dos prêmios especiais, pode ser encontrada no site do Ercole Olivario.