A dieta mediterrânea pode melhorar a função renal de receptores de transplante
Pesquisadores da Universidade de Groningen descobriram que uma maior adesão à dieta mediterrânea entre pacientes transplantados renais estava inversamente associada ao declínio e à insuficiência da função renal.
Descobriu-se que os receptores de transplante renal que seguem a dieta mediterrânea (MedDiet) apresentam menor risco de declínio e insuficiência da função renal, de acordo com um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Groningen, na Holanda.
O estudo acompanhou 632 pacientes holandeses transplantados de rim cujos rins doados funcionaram por pelo menos um ano.
Nossos resultados mostram que a adesão à dieta mediterrânea foi associada à preservação da função renal em receptores de transplante renal. —
Os pacientes foram acompanhados por cinco anos e solicitados a relatar seus hábitos alimentares. Com base nas respostas fornecidas, os pacientes foram classificados quanto à conformidade com a dieta mediterrânea em uma escala de um a nove, sendo que pontuações mais altas indicavam maior adesão.
Enquanto 19% dos participantes apresentaram declínio da função renal (em vez dos 33% de receptores que normalmente apresentam declínio renal dentro de 10 anos após o transplante), uma maior adesão à dieta mediterrânea foi inversamente associada ao declínio da função renal.
Veja também: Benefícios do azeite de oliva para a saúdeCada aumento de dois pontos na pontuação foi associado a uma redução de 29% no agravamento da função renal e a uma diminuição de 32% no risco de insuficiência renal.
“Nossos resultados mostram que a adesão à dieta mediterrânea foi associada à preservação da função renal em receptores de transplante renal, em particular em pacientes com proteinúria mais elevada e naqueles transplantados mais recentemente”, disse Antonio W. Gomes-Neto, autor principal do estudo.
“Estudos na população em geral indicam que a adesão a uma dieta de estilo mediterrâneo pode ajudar na preservação da função renal”, acrescentou ele. “Considerando que a falha do enxerto a longo prazo ainda ocorre em um número considerável de receptores de transplante renal, nosso objetivo foi investigar se a adesão a uma dieta de estilo mediterrâneo também poderia beneficiar a preservação da função renal em receptores de transplante renal.”
Michelle Routhenstein, nutricionista clínica que não participou do estudo, disse ao Olive Oil Times que as propriedades anti-inflamatórias associadas à dieta mediterrânea podem estar entre as razões pelas quais segui-la é benéfico para pacientes transplantados renais.
“Devido aos seus princípios fundamentais de consumir mais refeições à base de vegetais — ricas em frutas, vegetais, nozes, sementes, gorduras saudáveis e especiarias, que conferem uma infinidade de propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes —, a dieta mediterrânea pode ser uma boa escolha para um receptor pós-transplante renal devido às suas propriedades benéficas que podem reduzir o estresse oxidativo e a inflamação”, disse ela.
No entanto, Routhenstein alertou que, quando se trata de transplantes de órgãos, não existe uma solução única para todos, e os pacientes devem sempre consultar seus médicos antes de escolher uma dieta.
“Cada pessoa precisa ser avaliada individualmente, e as quantidades de certos nutrientes e alimentos podem variar de acordo com os resultados laboratoriais, a prescrição de medicamentos e as preferências alimentares da pessoa”, disse ela. “Muitas pessoas ainda podem ter função renal comprometida e não podem ingerir grandes quantidades de certos nutrientes predominantes na dieta mediterrânea.”
O estudo foi publicado no Clinical Journal of the American Society of Nephrology.