`Dieta Mediterrânea com Extra Virgin Azeite pode proteger do diabetes

Saúde

Dieta Mediterrânea com Extra Virgin Azeite pode proteger do diabetes

Janeiro 8, 2014
Elena Paravantes

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Split, Croácia

No estudo mais recente do estudo de intervenção PREDIMED, os pesquisadores espanhóis descobriram que seguir uma dieta mediterrânea pode reduzir o risco de diabetes em cerca de 30 por cento em comparação com a dieta controle, caracterizada como uma dieta com pouca gordura.

O estudo publicado nos Annals of Internal Medicine envolveu 3,541 homens e mulheres que eram um subgrupo do maior estudo PREDIMED, que registrou mais de 7,000 participantes de sete comunidades na Espanha desde 2003. Os homens e mulheres para esse estudo em particular tinham entre 55 e 80 anos. anos de idade e com alto risco de doença cardíaca, mas sem diabetes.

Como é padrão no estudo PREDIMED, os participantes foram divididos em uma das três dietas: dieta mediterrânea suplementada com azeite de oliva extra-virgem, dieta mediterrânea suplementada com nozes ou uma dieta controle (os participantes foram aconselhados a seguir uma dieta com pouca gordura). Os participantes não foram convidados a se exercitar ou perder peso.

No acompanhamento, em média 4.1 anos, 101 indivíduos do grupo controle desenvolveram diabetes, enquanto apenas 80 indivíduos do grupo de dieta mediterrânea com azeite desenvolveram a doença. Os pesquisadores observaram que a adesão era muito maior nos grupos de dieta mediterrânea e concluíram que uma dieta mediterrânea enriquecida com azeite de oliva extra virgem sem limitações calóricas pode reduzir o risco de diabetes em indivíduos com alto risco de doença cardíaca.

Esta não é a primeira vez que se constata que a dieta mediterrânea tem um efeito preventivo contra o diabetes. Em 2011, um estudo menor (418 participantes) do estudo PREDIMED mostrou que um Dieta mediterrânea reduziu o risco de diabetes tipo II por quase 50 por cento em comparação com uma dieta com pouca gordura.

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