A dieta mediterrânea pode prevenir a perda de memória e os sintomas da demência
Pesquisadores descobriram que o consumo de alimentos associados à dieta impedia o acúmulo de proteínas comumente associadas à doença de Alzheimer.
De acordo com um estudo publicado pela Academia Americana de Neurologia, os sintomas de alguns tipos de demência e de condições de perda de memória frequentemente observados em idosos poderiam ser atenuados pela adoção da dieta mediterrânea em uma idade mais jovem.
Os pesquisadores descobriram que o consumo de alimentos comumente associados à dieta mediterrânea pode interferir no acúmulo de duas proteínas que formam placas amilóides e emaranhados de tau, ambas fortemente associadas à doença de Alzheimer.
(A) pilha de evidências continua a crescer de que você é o que você come quando se trata da saúde do cérebro.
Os cientistas examinaram os níveis e a eficiência cerebral em 169 pacientes cognitivamente normais e 343 pacientes com maior risco de desenvolver a doença de Alzheimer e determinaram a adesão dos pacientes à dieta mediterrânea. A idade média dos participantes era de 69 anos.
Utilizando testes cognitivos, exames de ressonância magnética e análises do líquido cefalorraquidiano, os pesquisadores investigaram a correlação entre o grau de adesão à Dieta Mediterrânea e seus efeitos no sistema nervoso.
Veja também: Notícias de SaúdeUma maior adesão à Dieta Mediterrânea foi correlacionada com maior volume de matéria cinzenta no lóbulo temporal médio, melhor memória e menor patologia amilóide e tau, escreveram os pesquisadores.
Mais especificamente, o volume da região médio-temporal mediou a associação entre a Dieta Mediterrânea e a memória. Por fim, a adesão à Dieta Mediterrânea moderou favoravelmente as associações entre amiloide, tau e atrofia da região médio-temporal.
“Nossas descobertas corroboram a visão da Dieta Mediterrânea como um fator protetor contra o declínio da memória e a atrofia do lóbulo temporal médio”, escreveram os cientistas. “É importante ressaltar que elas sugerem que essas associações podem ser explicadas por uma diminuição da amiloidose e da patologia tau.”
“Estudos longitudinais e de intervenção alimentar devem examinar mais a fundo essa hipótese e suas implicações terapêuticas”, acrescentaram.
A correlação entre a adesão à Dieta Mediterrânea e seus efeitos benéficos sobre a eficiência cerebral e a longevidade tem sido, há muito tempo, o foco de outras pesquisas. A maioria afirma que a Dieta Mediterrânea é uma ferramenta preventiva contra a manifestação de demência na terceira idade.
O consumo regular de azeite de oliva extravirgem – um dos principais componentes da Dieta Mediterrânea – também demonstrou mitigar algumas das condições que podem causar disfunção cognitiva em idosos.
“A montanha de evidências continua a crescer de que você é o que você come quando se trata da saúde cerebral”, disse à CNN Richard Isaacson, diretor da Clínica de Prevenção do Alzheimer da Weill Cornell Medicine e do New York-Presbyterian Hospital, que não participou do estudo.
“Neste importante estudo, os pesquisadores mostraram que é possível não apenas melhorar a função cognitiva, mais especificamente a memória, mas também reduzir o risco de desenvolver a doença de Alzheimer”, acrescentou ele.