Novo estudo sugere que uma dieta saudável pode não reduzir o risco de demência

Os resultados de um novo estudo publicado no Journal of the American Medical Association (JAMA) sugeriram que uma dieta saudável não reduz demência risco.

Esses achados contradizem estudos anteriores que concluíram que um dieta saudável reduz o risco de declínio mental e ajuda a prevenir anormalidades que podem preceder a demência.

Neste primeiro estudo para avaliar os efeitos a longo prazo da dieta sobre o risco de desenvolver demência, os hábitos alimentares dos participantes foram observados desde a meia-idade, com acompanhamento continuado por 25 anos. A equipe de pesquisa acompanhou 8,200 adultos de meia-idade, dos quais 344 foram diagnosticados com demência.

Não houve diminuição acentuada no início da demência entre os 30 por cento dos participantes que seguiram uma dieta saudável rica em; frutas, vegetais, grãos inteiros, nozes e leguminosas e gorduras insaturadas consumidas, incluindo azeite de oliva e os 30 por cento com uma dieta pobre que consumiam regularmente carne vermelha e comiam alimentos ricos em açúcar.

O estudo foi realizado por uma equipe do Instituto Nacional de Pesquisa da França (INSERM). Ironicamente, o pesquisador principal Tasnime Akbaraly publicou um estudo em 2018 que concluiu que uma dieta saudável poderia ajudar a prevenir o aparecimento de ordens depressivas, bem como contribuir para a saúde geral e o bem-estar.

A Associação de Alzheimer, que está atualmente patrocinando um estudo que analisa os efeitos das mudanças dietéticas junto com outras medidas preventivas para adultos mais velhos em risco de declínio mental, continuou a aconselhar que uma dieta saudável para o coração com baixo teor de gorduras saturadas é benéfica para saúde mental e física.

Embora tenham declarado em seu site que são necessárias mais pesquisas sobre a relação entre dieta e função cognitiva, recomendaram que as Abordagens Dietéticas para Parar a Hipertensão Arterial (DASH) e as Dieta mediterrânea são considerados benéficos na redução do risco de demência.

"Eu certamente não gostaria que ninguém saísse desse pensamento pensando que uma dieta saudável é inútil ”, disse Keith Fargo, diretor de programas científicos da Associação de Alzheimer. "Este estudo deve ser visto no contexto da literatura científica mais ampla sobre dieta e cognição, o que sugere que há um benefício [da alimentação saudável]. ”

Fargo acredita que os ensaios clínicos dão respostas mais definitivas.

"Estudos como este, que examinam os hábitos de vida, não podem responder à pergunta, mudar minha dieta reduzirá o risco de demência, porque eles não provam causa e efeito ”, afirmou. "Você não pode confiar em estudos observacionais como este para lhe dizer o que fazer. ”

No início deste ano, Olive Oil Times relataram que principais nutrientes da dieta mediterrânea foram associados ao envelhecimento saudável do cérebro.

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