Extremos climáticos e conflitos dificultam a colheita na Palestina
Os combates na Cisjordânia estão prejudicando a colheita, enquanto as mudanças climáticas são apontadas como responsáveis pela queda na produtividade na Faixa de Gaza.
A produção de azeite na Palestina deverá cair 60% na safra de 2021/22, segundo o Ministério da Agricultura.
Dados do Conselho Oleícola Internacional mostram que a Palestina produziu 12.000 toneladas de azeite na safra de 2020/21, o que representou o menor rendimento em mais de uma década e ficou 43% abaixo da média móvel de cinco anos.
Os agricultores da Cisjordânia e da Faixa de Gaza, os dois territórios que compõem a Palestina, começaram a colheita de azeitonas em meados de outubro em meio a múltiplos desafios.
Na Cisjordânia, uma combinação de conflitos entre palestinos e colonos israelenses, distribuições irregulares de chuvas e extremos climáticos complicaram mais uma vez a colheita.
Veja também: Atualizações sobre a colheita de 2021De acordo com o Comitê Internacional da Cruz Vermelha (CICV), mais de 9.300 oliveiras foram destruídas na Cisjordânia desde agosto de 2020 como resultado do conflito regional.
“Há anos, o CICV observa um pico sazonal de violência por parte de colonos israelenses que residem em certos assentamentos e postos avançados na Cisjordânia contra agricultores palestinos e suas propriedades no período que antecede a temporada de colheita da azeitona, bem como durante a própria temporada de colheita, em outubro e novembro”, disse Els Debuf, chefe do CICV em Jerusalém.
“Os agricultores também sofrem atos de assédio e violência que visam impedir uma colheita bem-sucedida, sem falar na destruição de equipamentos agrícolas ou no arrancamento e queima de oliveiras”, acrescentou ela. “Essa é uma preocupação importante que continuamos a compartilhar com as autoridades responsáveis.”
Mais a sudoeste, na Faixa de Gaza, o Ministério da Agricultura palestino em Gaza prevê que a produção de azeitonas caia 60% devido a problemas causados pelas mudanças climáticas.
Oliveiras na Palestina
As autoridades estimam que os 4.000 hectares de olivais do enclave produzirão 26.237 toneladas de azeitonas e 4.200 toneladas de azeite.
“Os eventos climáticos que afetaram as azeitonas ocorreram em dezembro e janeiro passados”, disse Adham al-Bassiouni, porta-voz do ministério, à Xinhua Net. “As azeitonas precisam de regularidade na temperatura, e isso não aconteceu.”
Especialistas da região acrescentaram que o clima instável também deve tornar a atual safra mais curta do que as anteriores.
O Ministério da Agricultura afirmou que, embora Gaza anteriormente produzisse azeites e azeite em quantidade suficiente para suas necessidades domésticas, a região terá que importar azeite da Cisjordânia para atender à demanda interna.
No entanto, al-Bassiouni disse que, embora este ano tenha sido mais uma safra ruim, isso não é indicativo de uma tendência mais ampla.
“Esta não é uma situação permanente para as azeitonas”, disse ele. “No ano que vem, a colheita será boa, como de costume, e exportaremos nossa produção.”
Entre os agricultores da Faixa de Gaza que estão finalizando suas colheitas está Ramzi Hamed, proprietário de 40 hectares de oliveiras no norte de Gaza.
Ele disse ao Mondoweiss que as oliveiras eram como o povo de Gaza, resilientes às lutas diárias.
“A azeitona é um símbolo da Palestina. É antiga, gentil e ligada à nossa cultura e herança”, disse Hamed. “Meus pais e avós trabalharam e cuidaram desta terra porque, quando ela dá, dá generosamente.”
“Aprendi que as árvores são sensíveis como os seres humanos. Elas sentem e vivem as condições em que seus donos vivem. O ano passado não foi muito bom para Gaza, então a colheita também está fraca”, acrescentou.
No entanto, as mudanças climáticas tiveram um impacto significativo em sua atividade agrícola, com rendimentos caindo constantemente nos últimos anos.
“Há apenas alguns anos, nossa terra produzia de 150 a 200 toneladas de azeitonas, cada quilo vendido por 15 a 25 novos shekels israelenses (€4,20 a €7,00)”, disse Hamed.
“Essa quantidade de azeitonas produz 2.000 galões (9.100 litros) de azeite”, acrescentou. “No entanto, este ano, a colheita desta temporada rendeu apenas 25 toneladas de azeitonas, e essa quantidade produziu 300 galões (1.360 litros) de azeite.”