Agricultores em Marrocos se preparam para uma safra modesta
Após a produção recorde do ano passado, as duas maiores regiões olivícolas do país norte-africano esperam colheitas modestas.
Os produtores de azeitona do Marrocos prevêem rendimentos muito baixos à medida que a colheita se aproxima. Citando os graves efeitos da seca prolongada, organizações do setor e especialistas locais afirmaram que a colheita recorde da última temporada não se repetirá este ano.
“Dados os níveis muito baixos das águas subterrâneas e dos reservatórios e a escassez de chuvas registrada durante o ano, esperamos que a produção geral de azeitonas seja bastante baixa”, disse Rachid Benali, presidente da associação interprofissional de azeite de Marrocos (Interprolive), à mídia local.
Todas as regiões olivícolas de Marrocos sofrerão uma queda muito significativa na produção.
“Nos últimos dois anos, as oliveiras sofreram [com a seca] e não estavam em condições de recuperar acesso a água e recursos nutricionais suficientes”, acrescentou ele. “Assim como muitas outras culturas, a oliveira precisa de água durante toda a sua estação de frutificação, o que significa de fevereiro a outubro ou novembro.”
A escassez de chuvas durante o inverno e a primavera não reabasteceu as reservas de água, enquanto repetidas ondas de calor e incêndios florestais colocaram à prova as operações agrícolas locais. Os incêndios desalojaram mais de 3.000 famílias e destruíram mais de 10.000 hectares de floresta.
Veja também: Atualizações sobre a colheita de 2022De acordo com um editorial do Hespress Français, os efeitos da seca são especialmente severos em duas das regiões produtoras de azeitona mais importantes: Marraquexe-Safi e Fez-Meknès.
Nas regiões centro-norte e nordeste do país, um verão extraordinariamente quente e seco resultou na falta de água para os sistemas de irrigação. As duas regiões respondem por quase 50% da produção nacional de azeitonas.
“Com exceção da região leste, todas as regiões olivícolas de Marrocos sofrerão uma queda muito significativa na produção”, disse Benali a um outro veículo de mídia local.
Autoridades marroquinas afirmaram que a seca atual é a pior das últimas três décadas.
A maioria das regiões e prefeituras adotou medidas de racionamento de água. Como resultado, o fluxo de água potável foi reduzido, enquanto atividades domésticas que consomem muita água, como jardinagem ou irrigação, foram suspensas.
As reservas hídricas do país estão agora estimadas em 28% de sua capacidade, em comparação com os 46% registrados no ano passado.
De acordo com um relatório recente do Banco Mundial citado pelo The North Africa Post, os efeitos das mudanças climáticas, incluindo secas e inundações, custaram ao país mais de € 580 milhões anualmente.
Na última década, a produção marroquina de azeite tem crescido em paralelo com os esforços nacionais para promover uma abordagem moderna ao cultivo da oliveira.
De acordo com o Conselho Oleícola Internacional, Marrocos produziu 145.000 toneladas de azeite na safra de 2019/20, 160.000 toneladas em 2020/21 e 200.000 toneladas em 2021/22. Esses números de produção colocam o país entre os produtores de azeite não europeus mais relevantes do mundo.
No geral, o setor olivícola representa cerca de 5% de toda a produção agrícola marroquina.
Segundo Benali, a situação atual exige que cidadãos e agricultores racionem o uso da água.
“Nossos esforços devem ser direcionados para o uso racional de nossos recursos hídricos, transferindo água da barragem de Al Wahda para outras regiões, limitando as culturas que consomem muita água, proibindo a irrigação, construindo várias pequenas barragens e reflorestando as florestas”, disse ele.