Produção de azeite de oliva na Grécia deverá cair

A produção de azeite de oliva da Grécia ficará 20% menor que a do ano passado, dizem as primeiras estimativas.
Outubro 5, 2021
Costas Vasilopoulos

Notícias recentes

Algumas estimativas iniciais na Grécia sugerem que várias regiões terão menores rendimentos de azeite na safra de 2021/22 em comparação com o produção de 2020/21.

O traço comum para a safra reduzida é o clima irregular, que tem perturbado as condições climáticas típicas em áreas específicas.

O microclima em nossa área está mudando, com geadas inesperadas na primavera e ondas de calor no verão que estressam nossas árvores. Adaptar-se a ... esses obstáculos é a única maneira de avançar.- Dimitris Adamidis, produtor, moinho de azeite Konos

A nível nacional, as estimativas apontam que a quantidade total de azeite deverá rondar os 215,000 toneladas, um decréscimo de mais de 15 por cento face às 255,000 toneladas produzidas em 2020/21.

Veja também: Atualizações da colheita de 2021

Nas regiões produtoras de azeite de oliva tradicionalmente mais abundantes, incluindo Creta e ao sul do Peloponeso, prevê-se uma colheita média a baixa para a maioria das áreas.

No distrito de Heraklion, em Creta, a maior região produtora de azeite da ilha, produção de azeite deverá atingir aproximadamente 32,500 toneladas, de acordo com o departamento local de agricultura.

A quantidade esperada de azeite está muito aquém da capacidade máxima de produção da região, que, nos bons tempos, oscila bem acima de 50,000 toneladas de azeite.

Algumas chuvas tardias, no entanto, mudariam o jogo e aumentariam o volume do azeite da estação, disseram membros de associações agrícolas locais ao portal de notícias agrícolas Ypaithros.

"A produção [de azeite] pode chegar a 40,000 mil toneladas se chover nos próximos dias e depois tiver clima ameno, caso contrário, ficará em torno de 30,000 mil toneladas ”, disseram.

Enquanto isso, no lado oeste da ilha, Chania deverá ter um desempenho inferior ao da temporada anterior, produzindo cerca de 19,000 toneladas de azeite em comparação com 25,000 toneladas produzidas em 2020/21.

Na área atingida pelo fogo de Ilia, no Peloponeso, a produção deve chegar a 20,000 toneladas, em comparação com cerca de 25,000 toneladas esperadas antes do incêndios florestais eclodiram em agosto. Além do verão quente e seco que desgastou as oliveiras, a região pagou pesadas baixas com um total de 375,000 oliveiras queimadas ou danificadas pelos incêndios.

Messínia, a maior região produtora da península, deve atingir cerca de 48,000 toneladas, sugeriam as estimativas, aproximando-se da produção da última temporada de 52,000 toneladas.

No distrito vizinho de Lakonia, as projeções iniciais de agosto passado sugerindo uma produção de aproximadamente 24,000 toneladas de azeite de oliva foram revisadas para baixo em cerca de 16,000 toneladas para o distrito.

No entanto, o padrão de colheita reduzida não é onipresente, com algumas áreas de produção do distrito definidas para rendimentos substanciais de azeite.

"Vai ser uma grande época para nós ”, disseram os proprietários do lagar de azeite Cheliotis na aldeia de Vlachiotis, no sul da Lacônia. Olive Oil Times. "A safra anterior estava vazia. ”

"No nosso lagar foram produzidas apenas 300 toneladas de azeite, mas nesta época pretendemos produzir mais de 1,000 toneladas ”, acrescentam. "Não tivemos problemas particulares com o clima e esperamos obter azeites de excelente qualidade uma vez que não houve manifestação do mosca de fruta em nossa área. Vários vilarejos próximos, incluindo Skala, Gouves, Asteri e Kato Glykovrysi, também esperam uma forte produção. ”

O clima adverso também deixou sua marca no norte da Grécia, onde a maioria das regiões produtoras de azeite devem receber metade da produção da temporada passada.

Nas áreas de Alexandroupolis e Kavala, o florescimento das oliveiras foi afetado pelo imprevisto geada de abril passado, enquanto a situação se agravou ainda mais pelas recentes tempestades de granizo que atingiram os bosques nas áreas de Evros e Rodopi.

Dimitris Adamidis, do lagar de azeite Konos, perto de Alexandroupolis, disse que a alternância do clima na área criou grandes dificuldades para os seus negócios.

"Nós produzimos Denominação de Origem Protegida azeite de oliva de nossas oliveiras da variedade Makri, e esperamos uma redução de quase 50 por cento nesta temporada ”, disse ele Olive Oil Times.

"O microclima em nossa área está mudando, com geadas inesperadas na primavera e ondas de calor no verão que estressam nossas árvores ”, acrescentou. "Adaptar-se e superar esses obstáculos é a única maneira de avançar, e aplicamos práticas de cultivo especiais para ajudar nossas árvores a lidar com as condições de transformação. ”

Adamidis também disse que, devido ao tempo mais quente do que o normal nos últimos anos, eles tiveram que adiar o início da colheita no início da temporada para poderem manter seus altos padrões de produção.

As projeções para outros territórios produtores do país, como Fthiotida e Fokida no centro da Grécia, e a ilha de Evia, que sofreu perdas significativas no seu setor primário durante os destrutivos incêndios do verão, também indicam uma redução da produção de azeite.

As perspectivas parecem muito melhores em Lesbos, onde se espera que a produção de azeite aumente para 10,000 toneladas, em comparação com 3,500 toneladas anteriormente.

Ainda mais, o forte impacto das circunstâncias desfavoráveis ​​da temporada sobre os produtores é amplificado pelos custos crescentes de vários produtos e commodities, incluindo combustíveis, energia e suprimentos agrícolas.

"O preço do cobre [usado na fiação elétrica em instalações e maquinários de usinas] sozinho aumentou 20 por cento, e os trabalhadores também são bem pagos ”, disse o produtor Yiannis Korodinis.

"Se a seca continuar e as perspectivas de rendimento do azeite continuarem baixas, muitos de nós não conseguiremos nem colher ”, acrescentou. "O azeite de oliva deve ter um preço justo, pois os custos são altos e, em última análise, não obtemos lucro com a colheita ”.





Anúncios

Notícias relacionadas

Feedback / sugestões