Prevê-se que o Irã registre safras recordes de azeite e frutas
As autoridades estimam que a produção de azeite possa atingir 17.000 toneladas na safra 2022/23. Elas esperam que a safra abundante resulte em mais exportações e estimule o consumo interno.
Com a colheita em pleno andamento, as autoridades do Irã estimam que o país da Ásia Central produza entre 155.000 toneladas e um recorde de 200.000 toneladas de azeitonas na safra de 2022/23.
Enquanto cerca de metade desse total será destinada a azeitonas de mesa e outros produtos à base de azeitona, espera-se que 100.000 toneladas sejam transformadas em um recorde de 17.000 toneladas de azeite de oliva.
Se isso se concretizar, a produção de azeite deste ano superaria significativamente tanto a colheita do ano passado, de 10.000 toneladas, quanto a média móvel de cinco anos, de 9.600 toneladas.
Veja também: Atualizações da colheita de 2022Agricultores da província de Zanjan, a maior região produtora de azeitonas do Irã, localizada no noroeste do país, disseram à mídia local que esperam produzir 100.000 toneladas de azeitonas este ano, quatro vezes o total colhido nos anos anteriores.
Enquanto isso, na província de Sistan e Baluchistão, no sudeste do país, os agricultores prevêem apenas uma colheita de 300 toneladas de azeitonas, mas afirmaram que os níveis de acumulação de azeite estão entre os mais altos já observados. Como resultado, eles esperam um rendimento de azeite de oliva superior ao habitual.
Javad Mir-Arab Razi, chefe do projeto de azeitona do Ministério da Agricultura iraniano e da delegação iraniana no Conselho Oleícola Internacional, atribuiu esse aumento ao crescimento constante do cultivo de oliveiras no país.
Mir-Arab Razi passou os últimos anos incentivando os agricultores a plantarem mais oliveiras ao longo da costa norte do país, junto ao Mar Cáspio, especificamente para a produção de azeite.
Ele prevê que a produção de azeitonas continuará a crescer à medida que os 4.000 hectares adicionais de árvores plantadas no ano passado atingirem a maturidade.
Na província de Qazvin, a segunda maior região produtora de azeitonas do país, localizada a leste de Zanjan, os produtores prevêem uma colheita de 40.000 toneladas, semelhante à dos anos anteriores.
Reconhecendo a tendência de crescimento da produção de azeitonas na região, as autoridades locais afirmaram que planejam investir no plantio de olivais modernos e na modernização da infraestrutura de moagem existente.
Mir-Arab Razi disse que o objetivo de aumentar a produção de azeite é elevar a receita de exportação agrícola do Irã. O setor agrícola do país tornou-se uma fonte significativa de entrada de moeda forte no Irã depois que os Estados Unidos impuseram sanções adicionais às suas exportações de petróleo em 2018.
No entanto, alguns agricultores temem que a safra excepcional de azeitonas resulte em preços mais baixos para os produtores.
Para lidar com essas preocupações, Mir-Arab Razi espera aumentar o consumo interno de azeite de oliva. De acordo com o Conselho Oleícola Internacional, o Irã consumiu 12.000 toneladas de azeite de oliva na safra de 2021/22.
Mir-Arab Razi espera que o aumento da produção nacional possa elevar o consumo interno para 18.000 toneladas nos próximos anos.