Alguma esperança para os agricultores com a chegada das chuvas na Andaluzia
Para muitos produtores do sul da Espanha, choveu muito pouco e tarde demais, o que faz temer uma nova safra fraca. Ainda assim, a chuva renovou as esperanças.
Após meses de expectativa, a chuva finalmente chegou à Andaluzia, a maior região produtora de azeite do mundo.
No entanto, as chuvas fracas que caíram no sul da Espanha não foram suficientes para neutralizar os efeitos da seca em curso.
Em toda a Andaluzia, as previsões são ruins devido à seca prolongada que afetou negativamente a floração… Posso afirmar que a Andaluzia terá, mais uma vez, uma colheita bastante baixa pelo segundo ano consecutivo.
A mídia local informou que em Jaén, a província mais prolífica em cultivo de azeitonas da Andaluzia, altas temperaturas e sol forte surgiram após quase duas semanas de chuva, nas quais caíram menos de 100 litros de água por metro quadrado.
As regiões montanhosas a leste e oeste da província teriam recebido a maior parte da precipitação, e a agência meteorológica estatal da Espanha, Aemet, espera que chova um pouco mais nas próximas semanas.
Veja também: Atualizações sobre a colheita de 2023A opinião predominante entre meteorologistas e olivicultores é que seria necessário pelo menos um mês dessas chuvas para atingir os níveis normais no ano hidrológico.
“As perspectivas para a colheita atual foram reforçadas, pelo menos temporariamente, pelas chuvas, embora elas tenham sido insuficientes”, disse Juan Vilar, consultor estratégico baseado em Jaén, ao Olive Oil Times.
Ele acrescentou que mais chuvas são esperadas em junho e previstas para o outono, melhorando ainda mais as perspectivas para a colheita.
No entanto, os efeitos da devastadora seca na Espanha já causaram estragos nos olivais, e Vilar espera que a colheita não se recupere totalmente da baixa histórica do ano passado.
De acordo com dados da Aemet, uma média de 371 milímetros de chuva caiu em toda a Espanha desde o início do ano hidrológico em outubro de 2022, 27% abaixo da média de chuva esperada para o país.
A maior parte do sul e do leste da Espanha, incluindo três das quatro maiores regiões produtoras de azeite (Andaluzia, Castela-La Mancha e Catalunha), recebeu menos de 300 milímetros de chuva no ano hidrológico.
Embora as oliveiras possam sobreviver com menos de 200 milímetros de chuva por ano, a maioria das oliveiras destinadas à produção de azeite requer entre 400 e 1.000 milímetros por ano para uma produtividade ideal.
Além disso, as chuvas não caíram de maneira uniforme e ainda não elevaram significativamente os níveis dos aquíferos e reservatórios, muitos dos quais ainda se encontram em níveis historicamente baixos.
De acordo com dados do Ministério da Transição Ecológica e do Desafio Demográfico citados pela seção de Jaén da Associação de Jovens Agricultores e Pecuaristas (Asaja), as reservas de água em toda a Espanha estão em pouco menos de 50% da capacidade total.
Apesar da chuva, os níveis de água na bacia do Guadalquivir, parcialmente localizada na Andaluzia, caíram para 23,8%, uma redução de 0,2% em relação à semana anterior e significativamente abaixo dos níveis do ano passado e da média de 10 anos.
Dados do Ministério mostram que 16 das 17 bacias hidrográficas da Espanha estão abaixo da média de 10 anos. Enquanto isso, dez apresentam capacidade inferior à do ano passado, com grande parte da melhora ocorrendo nas bacias hidrográficas do norte do país, que historicamente possui um clima mais úmido.
Imediatamente após as chuvas no final de maio, os preços do azeite na origem caíram ligeiramente, mas desde então voltaram a níveis recordes, com as expectativas de produção para a safra 2023/24 abaixo do que a média histórica sugeriria que deveriam ser.
Em seu relatório semanal, o Ministério da Agricultura, Pesca, Água e Desenvolvimento Rural da Andaluzia afirmou que, embora muitos dos olivais da região estejam entrando na fase de frutificação, um número significativo de olivais de árvores da variedade Picual no leste de Jaén não chegaria a frutificar após a perda das flores.
O ministério regional também informou que, nos olivais onde ocorreu a frutificação, os agricultores estavam observando azeitonas visivelmente menores, algumas “do tamanho de uma cabeça de alfinete”, e concluiu que “as expectativas não são boas”, especialmente nos olivais ao redor de Úbeda, Baeza e Mancha Real, onde “a floração foi ruim”.
A leste de Jaén, na província vizinha de Almería, Rafael Alonso Barrau, diretor comercial e de exportação da Oro del Desierto, disse que a chuva trouxe pouco alívio.
Ele disse ao Olive Oil Times que o tempo seco e o calor intenso em abril resultaram em uma floração de baixa qualidade em Almería. Quando a chuva chegou em meados de maio, trouxe granizo, e Alonso disse que isso também danificou muitas das árvores.
“Em toda a Andaluzia, as previsões são ruins devido à seca prolongada que afetou negativamente a floração”, disse ele. “Isso contrasta com as notícias de previsões mundiais melhores em comparação com o ano passado.”
“Posso afirmar que a Andaluzia terá, mais uma vez, uma colheita bastante baixa pelo segundo ano consecutivo”, concluiu Alonso.