38 marcas americanas entram na lista dos melhores azeites
Apesar de uma seca severa, os produtores de azeite da Califórnia conseguiram produzir alguns dos melhores azeites extravirgens do ano.
Em um ano de colheita marcado por uma seca severa, os produtores americanos de azeite conseguiram, mesmo assim, produzir alguns dos melhores azeites do mundo, conquistando 38 prêmios no Concurso Internacional de Azeite de Nova York (NYIOOC).
Os vencedores foram anunciados em uma coletiva de imprensa televisionada em 15 de abril, e a lista completa dos vencedores está disponível no site oficial de resultados, bestoliveoils.org
.
Veja também: Os melhores azeites americanos, ranking
oficial do NYIOOC
O Concurso Internacional de Azeite de Nova York é o maior e mais prestigiado concurso de azeite do mundo. Quase 700 inscrições de 26 países foram avaliadas por um painel internacional de especialistas. Os azeites vencedores são cobiçados por chefs, compradores de alimentos e consumidores exigentes que valorizam azeites extravirgens da mais alta qualidade.
A Apollo Olive Oil ganhou o prêmio Best in Class por sua mistura robusta Mistral, bem como um prêmio de ouro por sua mistura Sierra.
A Boundary Bend Olives conquistou dois prêmios de ouro e dois de prata por seus azeites da marca Cobram Estate, produzidos na Califórnia.
A Moonshadow Grove ganhou três prêmios de ouro pelas variedades monovarietais Manzanillo, Mission e Miscela.
A The Olive Press, vencedora habitual do NYIOOC, levou para casa três prêmios.
Lucero, Olive Leaf Hills, Chacewater Olive Mill, Pacific Sun e Pasolivo ganharam, cada uma, dois prêmios.
Outros vencedores incluem a Il Fiorello Olive Oil Company, Bava Family Grove, Berkeley Olive Grove 1913, Bozzano Olive Ranch, California Olive Ranch, Calivirgin, First Fresh, Frantoio Grove, Grumpy Goats Farm, Jovia Groves, Longevity, Madrona Tree, Round Pond Estate, Split Rock Springs Ranch, Dry Creek Olive Company e Winterhill Olive Oil.
Todas as marcas americanas vencedoras foram produzidas na Califórnia.
O NYIOOC 2016 será realizado de 11 a 13 de abril de 2016.