Após quatro dias de análise de 910 azeites provenientes de 27 países, o Concurso Internacional de Azeite de Nova York
(NYIOOC) divulgará os vencedores deste ano em uma coletiva de imprensa esta noite.
Nosso painel de jurados e equipes de apoio trabalharam incansavelmente durante toda a semana e estou muito satisfeito com os resultados.
O anúncio, às 17h30 (horário da costa leste dos EUA), será transmitido ao vivo pelo Facebook
e no site oficial de resultados do NYIOOC, bestoliveoils.org
.
O evento, com ingressos esgotados, contará com a presença de 200 produtores de azeite, distribuidores, profissionais da indústria alimentícia e da mídia internacional.
Este é o quinto ano da competição e o maior do gênero. Quinze especialistas de todas as regiões produtoras de azeite compõem o seleto júri que cheira e prova amostras às cegas para determinar o melhor da safra deste ano.
Curtis Cord, fundador do NYIOOC e editor do Olive Oil Times, afirmou hoje que os trabalhos ao longo dos quatro dias transcorreram sem contratempos. “Nosso painel de jurados e equipes de apoio trabalharam incansavelmente durante toda a semana e estou muito satisfeito com os resultados”, disse ele.
Líder do Painel do NYIOOC 2017, Robert Harris
Os azeites vencedores são cobiçados por chefs, compradores de alimentos e consumidores exigentes em todo o mundo que valorizam azeites extravirgens da mais alta qualidade.
Os vencedores serão listados no Índice Anual dos Melhores Azeites do Mundo e muitos estarão disponíveis no NYIOOC Marketplace, o portal online onde os compradores podem adquirir os azeites vencedores junto a varejistas e distribuidores que os comercializam.
As marcas vencedoras também serão apresentadas no primeiro “Guia dos Melhores Azeites do Mundo” anual, um guia impresso que estará disponível na Amazon e em outras livrarias em maio.