Revelados os melhores azeites de 2019

Os melhores azeites extravirgens de 2019 foram revelados esta noite em Nova York.

Curtis Cord, editor do Olive Oil Times e presidente do Concurso Mundial de Azeite NYIOOC, apresentou uma visão geral do concurso deste ano para uma sala lotada com 200 jornalistas, produtores de azeite e profissionais da indústria alimentícia, além de cerca de 10.500 pessoas que assistiram à transmissão ao vivo do evento.

Em um ano que viu uma redução drástica na produção em algumas regiões tradicionais, as conclusões de um painel de 18 degustadores especialistas sugeriram que não há escassez de excelentes azeites para todos. Na verdade, o número de vencedores bateu um recorde histórico.

“Houve agricultores que nos disseram que este ano simplesmente não tinham azeitonas — que suas árvores sucumbiram a geadas intensas, secas e outras calamidades”, disse Cord à plateia. “E houve alguns que tiveram sua melhor colheita em anos.”

Houve 552 marcas premiadas de 23 países entre as mais de 900 inscrições, revelou Cord. A alta taxa de sucesso deu continuidade a uma tendência entre os produtores de azeite preocupados com a qualidade em todo o mundo, que buscam diferenciar suas marcas das demais.

“O número recorde de 552 vencedores sugere que mais produtores sabem qual deve ser o sabor dos azeites vencedores e desenvolveram as habilidades para produzi-los”, disse Cord. “E aqueles que conseguiram alcançar a excelência são, com mais frequência, capazes de repetir seu sucesso.”

Os produtores da Itália enviaram o maior número de inscrições, com 223, seguidos pela Espanha, com 154, Grécia, com 109, Estados Unidos, com 96, Portugal, com 67, Croácia, com 61, e Tunísia, com 30. Houve inscrições da Austrália, Brasil, Turquia, Chile, Eslovênia, França, Japão, China, Nova Zelândia, Argentina, África do Sul, Bósnia e Herzegovina, Egito, Marrocos, Líbano, Uruguai, Argélia, Chipre e Israel.

O país mais premiado foi a Itália, com 152 prêmios, seguida de perto pela Espanha com 93, pelos Estados Unidos com 75 e pela Grécia com 55 prêmios. “Mais do que nunca, estamos vendo os enormes esforços dos produtores de todo o mundo resultarem em azeites excepcionais para nós escolhermos”, disse Cord, antes de chamar alguns dos produtores presentes ao palco para receberem seus prêmios.

“Isso é tão especial”, disse Richard Meisler, da San Miguel Olive Farm, que recebeu dois prêmios de ouro por suas misturas Tuscan Gold Eleganza e Tuscan Gold Supremo. “Este é um dos momentos mais marcantes da minha vida.”

“Isto é para todas as pessoas trabalhadoras de Solta!”, disse Mirjana Kanzler, representando a vencedora do Prêmio Best in Class, Zlatna Šoltanka.

O Concurso Mundial de Azeite do NYIOOC é o maior concurso de qualidade de azeite, e sua lista anual de vencedores é amplamente considerada o guia mais confiável para os melhores azeites extravirgens do ano.

Os vencedores serão listados no Guia Oficial do NYIOOC dos Melhores Azeites do Mundo e muitos estarão disponíveis no NYIOOC Marketplace, o portal online onde os compradores podem adquirir os azeites vencedores junto a varejistas e distribuidores que os comercializam.

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