Detlev Von Rosen, um dos produtores mais aclamados de Portugal, faleceu
Detlev Von Rosen, que produzia um dos melhores azeites do mundo em sua fazenda no Algarve, em Portugal, faleceu. Ele tinha 80 anos.
Detlev Von Rosen, que produzia um dos melhores azeites do mundo em sua fazenda no Algarve, em Portugal, faleceu. Ele tinha 80 anos.
Von Rosen fugiu da Alemanha com sua família, passando pela Estônia até chegar à Suécia, quando o exército russo invadiu o país, segundo um vizinho, Arthur van Amerongen. No final dos anos 60, Von Rosen mudou-se para o Algarve, a região mais ao sul de Portugal continental, onde abriu um viveiro antes de começar a produzir azeite.
O oleólogo Nicholas Coleman, que visitou Von Rosen recentemente, disse em seu boletim informativo que Von Rosen começou com laranjas, mas ficou desanimado com a quantidade de água necessária para a cultura.
Três azeites Monterosa foram premiados em todas as edições do Concurso Internacional de Azeite de Nova York desde o início do evento em 2013, incluindo o cobiçado prêmio Best in Class em 2014 para o Macanilha de Tavira.
Van Amerongen disse em uma postagem no blog que havia rumores de que Von Rosen teria tirado a própria vida. “Estou surpreso porque ele sempre me causou uma impressão muito alegre e animada”, escreveu Van Amerongen.
“Tenho algumas garrafas de azeite Monterosa”, disse Van Amerongen, “mas só as abro em ocasiões muito especiais. Então, os convidados podem provar algumas gotas e eu coloco as garrafas de volta atrás das grades. Afinal, nem todos os dias são um banquete.”