Jerusalém sediará a 6ª edição do TerraOlivo
Além do concurso, o evento oferece um roteiro de seis dias dedicado às azeitonas, aos vinhos e aos pontos turísticos da Terra Santa, desde o Mar Morto até o Monte Sião e a Cidade Velha de Jerusalém.
O Olive Tree Hotel, em Jerusalém, será o local ideal para a 6ª edição do Concurso Internacional de Azeite Extra Virgem do Mediterrâneo, TerraOlivo, que será realizado de 7 a 14 de junho.
Criado por Moises A. Spak e pelo engenheiro químico argentino Raul C. Castellani para homenagear e chamar a atenção para a região onde o cultivo do azeite de oliva teve início há milhares de anos, o TerraOlivo conta com um júri internacional liderado pelo Dr. Antonio G. Lauro.
Para permitir que mais azeites participem do concurso, o prazo para envio e chegada das amostras a Jerusalém foi recentemente prorrogado até 7 de junho, dia em que as degustações terão início.
Embora mais de 270 amostras já tenham chegado, a organização decidiu prorrogar o prazo para aguardar a avaliação de mais azeites extravirgens do Hemisfério Sul, especialmente aqueles provenientes da Austrália e da Nova Zelândia, informaram os organizadores.
O objetivo é superar as 407 amostras recebidas no ano passado, quando o maior reconhecimento — “Grande Campeão Internacional TerraOlivo 2014” — foi para a fazenda italiana Il Brolo por seu azeite monocultivar Leccino DOP Garda Bresciano.
O número de amostras da Itália diminuiu este ano devido à colheita difícil, enquanto as inscrições da Grécia, Portugal e Espanha aumentaram em comparação com 2014. Os azeites premiados serão revelados no dia 14 de junho, durante uma cerimônia de premiação.
Além da competição internacional, o evento oferece um tour de seis dias para conhecer as azeitonas e os vinhos locais, bem como os pontos turísticos da Terra Santa, do Mar Morto ao Monte Sião e à Cidade Velha de Jerusalém.