Avaliação em andamento na 6ª edição do NYIOOC
Um painel internacional de especialistas começou a analisar mil inscrições provenientes de 28 países nesta manhã, na sexta edição anual do NYIOOC | World Olive Oil Competition.
Um painel internacional de especialistas começou a analisar mil amostras provenientes de 28 países nesta manhã, na sexta edição anual do Concurso Mundial de Azeite NYIOOC — o maior evento do gênero no mundo.
Às 9 horas (horário da costa leste dos EUA), as primeiras amostras foram distribuídas a 18 jurados, cujas decisões levarão à revelação dos melhores azeites extravirgens deste ano em uma coletiva de imprensa na noite de quinta-feira, com a presença de produtores, importadores, profissionais da indústria alimentícia e jornalistas.
Apoiando as análises dos jurados está uma equipe de 40 funcionários e técnicos dedicados em Nova York, além de 15 trabalhando remotamente, para gerenciar os dados em tempo real, de modo que os resultados finais estejam prontos no último dia de avaliação.
O painel de especialistas utilizará, pela primeira vez, um aplicativo de avaliação proprietário desenvolvido pela equipe técnica do NYIOOC para monitorar e verificar a precisão do trabalho do painel em uma estrutura segura.

Membros do painel de jurados do NYIOOC: Eleftheria Germanaki, Fernando Matinez Roman e Robert Harris
Nesta quinta-feira, às 17h30 (EDT), os resultados da competição serão anunciados na coletiva de imprensa, que será transmitida ao vivo. A coletiva de imprensa do ano passado foi assistida por mais de 7.000 espectadores em todo o mundo, incluindo, presumivelmente, os próprios produtores de azeite de oliva em busca de suas marcas entre os vencedores.
O Concurso Mundial de Azeite do NYIOOC é o maior concurso de qualidade de azeite, e sua lista anual de vencedores é amplamente considerada o guia mais confiável para os melhores azeites extravirgens do ano. O evento deste ano atraiu um número sem precedentes de 1.000 inscrições, levando os organizadores a encerrar as inscrições antecipadamente.
Os vencedores serão listados no Índice
Oficial dos Melhores Azeites do Mundo
do NYIOOC e muitos estarão disponíveis no NYIOOC Marketplace
, o portal online onde os compradores podem adquirir os azeites vencedores junto a varejistas e distribuidores que os comercializam.