`Olio2go: provedor de Internet dos melhores da Itália - Olive Oil Times

Olio2go: fornecedor de Internet do melhor da Itália

20 março, 2014
Vanessa Stasio

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Fundadores da Olio2go Jeff Chandler e Donna Morea

Para aqueles que viajaram para a Itália e desejam encontrar um azeite que provaram lá, outros que provêm de Lo Stivale e sentem falta de sabores em casa, e outros que simplesmente adoram o sabor dos autênticos azeites mediterrâneos, Olio2go.com pode se tornar um dos seus sites favoritos.

Marido e mulher, Jeff Chandler e Donna Morea fundaram a Olio2go em 2000, quando o boom do comércio eletrônico estava a todo vapor. Ambos tinham formação em tecnologia e uma paixão pelo azeite italiano. Eles abriram uma pequena loja de varejo na Virgínia em 2012, mas a maior parte de seu foco permanece no site.

Luanne Savino O'Loughlin, gerente da Olio2go, explica que a oferta direta ao consumidor do site é diferente de qualquer outra. Eles se concentram em ter azeites de todas as regiões produtoras de petrazeite da Itália, além de outros produtos artesanais. Seu inventário inclui azeites de regiões de alto perfil, como Toscana, Úmbria e Sicília, entre outras, além de áreas que normalmente não são conhecidas por suas oliveiras, como Veneto e Basilicata.

O site Olio2go oferece sobre o azeite de oliva extra virgem italiano 70.

O'Loughlin enfatiza o nível de cuidado necessário para armazenar os azeites, dizendo que os azeites são "incrivelmente bem armazenado ”, com considerações sobre temperatura, luzes e tempo. A qualquer momento, a Olio2go tem cerca de 70 azeites disponíveis para venda no site, acompanhados de informações sobre as diferenças nas regiões de origem desses azeites e sobre as maneiras pelas quais os azeites podem melhorar os alimentos.

Apesar dos desafios inerentes ao fornecimento de produtos de determinadas regiões, como superar barreiras de comunicação ou acessar fisicamente os produtores, a equipe do Olio2go trabalha para garantir que eles tenham representação de todas as regiões.

A equipe da Olio2go começou comprando todos os seus itens de outros importadores, mas progrediu para fazer algumas importações, o que lhes permite oferecer produtos exclusivos. Seu objetivo é mostrar as especialidades regionais da Itália, produtores exclusivos e produtos mais difíceis de encontrar. Por exemplo, um de seus produtos mais populares agora é uma pasta de pistache decadente, Crema di Pistacchio DOP, da pequena cidade de Bronte.

O'Loughlin descreve a base de clientes da Olio2go como diversa. "Temos clientes que visitaram recentemente a Itália e desejam recriar essas memórias. Depois, temos outras pessoas com herança italiana que procuram provisões que representam de onde são suas famílias. ”Ela menciona que eles têm outra contingência de clientela que conhece bem os benefícios do azeite para a saúde. Essas pessoas sabem que o azeite de oliva fresco é melhor e estão interessadas nos perfis detalhados dos azeites, incluindo informações sobre os níveis de acidez e polifenóis.

Luanne Savino O'Loughlin, gerente da Olio2go

Sob muitos aspectos, O'Loughlin compara a comercialização de azeite à de vinho. Os nomes das marcas costumam servir como identificadores que os clientes reconhecem e valorizam ao tomar decisões de compra. Além disso, o mesmo cuidado, habilidade e magia usados ​​na produção de vinho também se aplicam ao azeite. Pode-se desenvolver e ajustar seu paladar para o azeite, provando frequentemente a variedade de variedades de todo o mundo.

Olio2go está focado em expandir sua presença na web em um futuro próximo, com possível extensão das operações das lojas físicas a longo prazo. O site recebe um número considerável de consultas de clientes em todo o mundo, gerando pesquisas sobre como atender potenciais compradores internacionais. No momento, o frete está disponível nos Estados Unidos e Canadá.

O interesse do consumidor global no azeite continua a proliferar, e a visibilidade das nuances de abastecimento, produção, armazenamento e uso também está aumentando. Durante este momento emocionante no mundo do azeite, a Olio2go manterá seu compromisso de oferecer azeites de oliva italianos de alta qualidade de uma variedade de produtores, incluindo aquelas operações familiares menos conhecidas cujos azeites podem nunca ter sido apreciados nos Estados Unidos se não para o site.

O'Loughlin espera que os clientes entendam o que é necessário para os pequenos produtores colocarem azeite em uma garrafa para eles. "Esses azeites são produtos artesanais e artesanais que representam tradições familiares e paixão que foram transmitidas por gerações. ”

Ela continua dizendo que sua posição no Olio2go é o trabalho mais divertido que já teve. "Adoro ajudar os produtores, vender um ótimo produto e atender nossos clientes. Nossos azeites agregam valor à vida das pessoas; acrescentam sabor às refeições, divertem a mesa de jantar e também são saudáveis. ”

O site do Olio2go é olio2go.com. Sua loja está localizada na 8400 Hilltop Road, Suite H, Fairfax, Virgínia.


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