O portal “Olive Oil Test” simplifica os testes de qualidade

Um novo portal na internet, o oliveoiltest.com , está simplificando o processo de análise da pureza e da qualidade dos azeites.

É importante testar a qualidade do azeite de oliva em toda a cadeia de abastecimento. Isso simplifica essa tarefa. — Curtis Cord

O site foi desenvolvido pela Olive Oil Times e seu fundador, Curtis Cord, para oferecer uma solução fácil e econômica para produtores e gestores da cadeia de suprimentos.

Os testes químicos e sensoriais são realizados pela Eurofins, um grupo internacional de laboratórios com sede em Luxemburgo, que presta serviços de testes e suporte às indústrias farmacêutica, alimentícia, ambiental e de produtos de consumo, bem como a governos.

Um teste de azeite de oliva pode ser solicitado no site com apenas alguns cliques. É gerada uma etiqueta de remessa com um código de segurança para ser incluída no envio da amostra. Alertas por e-mail e SMS notificam quando a amostra é recebida pelo laboratório, onde os testes começam imediatamente.

Outro alerta será enviado quando os resultados do teste estiverem prontos para impressão, download ou compartilhamento.

O Oliveoiltest.com utiliza a mais recente tecnologia de criptografia chamada Strict Transport Security (HSTS) — o mecanismo de política de segurança da web usado para proteger sites de bancos e plataformas de negociação. Todo o histórico de testes é armazenado com segurança no painel totalmente criptografado do usuário para consulta rápida e fácil.

“O teste de azeite de oliva é mais importante do que nunca”, disse Cord, que concebeu a ideia do site em 2010, garantindo o domínio e o nome de usuário no Twitter exatamente há sete anos. “Assim como outras ferramentas online que estamos acostumados a usar hoje em dia, isso simplifica e protege a tarefa de testes de qualidade.”

“Seja você um produtor, importador, distribuidor, varejista, prestador de serviços de alimentação ou usuário final, é importante testar a qualidade do azeite de oliva em toda a cadeia de suprimentos para garantir que ele esteja em conformidade com as normas aplicáveis à sua situação”, acrescentou Cord.

Usuários cadastrados podem escolher pacotes de testes químicos para certificar a conformidade com normas internacionais (COI), normas regionais (CFDA) ou selecionar testes individuais para atender a necessidades específicas.

Os serviços de testes são fornecidos pela Eurofins CAL, um laboratório internacional líder, credenciado pelo Conselho Oleícola Internacional para testes químicos e fornecedor oficial de testes químicos para o Concurso Internacional de Azeite de Nova York.

Preços competitivos garantem que os usuários possam ter amostras de azeite testadas a um custo acessível por um laboratório de nível mundial. Os preços começam em apenas US$ 25 para um teste gratuito de acidez graxa. Uma análise sensorial custa cerca de US$ 165. Pacotes de testes para as normas do USDA, CDFA e do Conselho Oleícola Internacional oferecem descontos adicionais.

Técnicos de suporte treinados estão disponíveis 24 horas por dia, 7 dias por semana, para prestar assistência. Para mais informações, acesse oliveoiltest.com .

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