` Os principais provadores para liderar o 2016 NYIOOC Painel - Olive Oil Times

Principais participantes para liderar o painel NYIOOC 2016

Outubro 19, 2015
Funcionários do Olive Oil Times

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Em Concurso Internacional de Azeite de Nova York (NYIOOC) anunciou hoje as nomeações de três líderes de painel para a quarta edição do maior e mais prestigiado concurso de azeite do mundo.

Diferente de outras competições em que há um líder de painel ou juiz principal, o NYIOOC cada ano nomeia três juízes de diferentes países para liderar a equipe internacional de especialistas que compõe o painel de juízes de elite.

Os líderes do painel para o 2016 NYIOOC são Carola Dümmer Medina do Chile, Konstantinos Liris da Grécia e Fernando Martínez Román da Espanha.

Os principais especialistas em suas áreas que exemplificam a excelência do NYIOOC painel.- Curtis Cord, NYIOOC Presidente

NYIOOC Presidente Curtis Cord chamou os três líderes do painel "principais especialistas em suas áreas que exemplificam a excelência do NYIOOC painel - os principais degustadores de azeite do mundo. ”


A Sra. Dümmer Medina é uma especialista na indústria de alimentos e vinhos que foi cofundadora da Painel Cata Chile (Painel de Degustação do Chile) e atuou no NYIOOC painel desde a primeira edição em 2013.

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O Sr. Liris atuou como diretor da União de Cooperativas Agrícolas de Messínia. Um reconhecido especialista em análise organoléptica de azeite, ele fundou recentemente uma empresa de consultoria. Este será seu terceiro ano na competição de Nova York.

Dr. Román é especialista da Instituto de gordura (Sevilha) e publicou 19 artigos científicos em revistas do setor olivícola. Este será o terceiro ano do Dr. Román como juiz em Nova York.

Carola Dümmer Medina, Fernando Martínez Román e Konstantinos Liris

Os líderes do painel estão entre os quinze especialistas eminentes que avaliará os azeites 700 dos países 25 em abril próximo, determinando finalmente o melhores azeites no mundo para 2016.

Os azeites vencedores são cobiçados por chefs, compradores de alimentos e consumidores exigentes que valorizam o azeite virgem extra da mais alta qualidade. Os resultados são apresentados no site bestoliveoils.com e distribuído em todo o mundo.

O Concurso Internacional de Azeite de Nova York é produzido pela Olive Oil Times, uma publicação independente não filiada a nenhuma marca de azeite.



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