O projeto “WE Expo” busca estabelecer novas alianças
Um projeto da Expo 2015 tem como objetivo reunir mulheres e alimentos nutritivos de todo o mundo.
O Conselho Internacional do Azeite (IOC) juntou-se ao Ministério das Relações Exteriores da Itália e à Fundação Arnoldo e Alberto Mondadori para apoiar o projeto World Table, parte da iniciativa “WE, Women for Expo”, um projeto da Expo 2015 que visa reunir mulheres e alimentos nutritivos de todo o mundo.
O WE foi lançado pela Associazione Pandolea – Donne dell’olio
, uma associação italiana exclusivamente feminina de empresárias e entusiastas do azeite, e contará com quatro projetos de destaque, incluindo o World Table Project, culminando na exposição principal em Milão no próximo ano.
A participação do IOC inclui a coleta e publicação de receitas pessoais com azeite de oliva de mulheres de diversas culturas no site do WE. As receitas, que contam uma história universal e internacional, serão apresentadas em um jantar virtual no dia da abertura em Milão, em 1º de maio de 2015.
Além do World Table Project, outros projetos envolvidos na WE Expo incluem o World Story, o projeto Global Creativity Thinking, o projeto Entrepreneurs e o projeto do Pavilhão Italiano. O tema da Expo 2015 é “Alimentar o Planeta, Energia para a Vida”.
“Mulheres dos países participantes serão convidadas a expressar suas opiniões sobre a nutrição do corpo e a nutrição da liberdade e da inteligência. Espera-se que a sustentabilidade do planeta forme uma nova aliança entre alimentos e culturas, e são as mulheres que serão a força motriz por trás disso”, afirma o site da exposição.
As inscrições de receitas pessoais com azeite de oliva podem ser enviadas por e-mail ao COI até 30 de setembro, usando o endereço oliverecipe@internationaloliveoil.org. As receitas serão aceitas tanto em italiano quanto em inglês.