Concurso Mundial de Azeite Divulga Resultados Finais

A décima edição do Concurso Mundial de Azeite do NYIOOC chegou ao fim hoje, quando o último vencedor — um Prêmio Ouro para o Anfitrite, um blend da Apúlia, na Itália — foi divulgado no Guia Oficial dos Melhores Azeites do Mundo.

Durante seis semanas, os resultados foram divulgados em tempo real, à medida que as avaliações dos jurados eram verificadas para mais de 1.200 inscrições provenientes de 28 países.

Foi a maior análise de azeite de oliva já realizada, graças a uma equipe de 21 degustadores especializados em onze países que seguiram um protocolo de avaliação remota desenvolvido pelo NYIOOC.

Produtores de azeite de todo o mundo comemoraram nas redes sociais e na mídia internacional ao receberem os prêmios de qualidade mais cobiçados do setor.

O Guia Oficial já foi visualizado mais de um milhão de vezes desde o início de seu lançamento, no começo de abril, por importadores, distribuidores, chefs, profissionais do setor de alimentação, jornalistas e consumidores interessados em conhecer as marcas premiadas e as pessoas, os lugares e as culturas por trás delas.

Os produtores da Itália mais uma vez lideraram o ranking, conquistando 158 prêmios de qualidade, seguidos pela Espanha. Mas a ascensão impressionante das marcas croatas e turcas ao cenário mundial do azeite de oliva, juntamente com os produtos vencedores da China, do Líbano, de Montenegro e da Bósnia e Herzegovina, demonstrou o compromisso com a qualidade por parte de agricultores e produtores em todo o mundo.

Veja também: Guia Oficial dos Melhores Azeites do Mundo 2022

Produtores da Croácia, dos Estados Unidos, da Turquia, da Tunísia, do Brasil, da África do Sul e de Israel conquistaram um número recorde de prêmios ao produzir azeites extravirgens de qualidade excepcional.

Embora a taxa de sucesso de 67% no concurso deste ano tenha reforçado ainda mais a tendência de melhoria na qualidade observada nos últimos anos, a safra de 2021/22 acabou sendo extremamente desafiadora, segundo relatos dos produtores, com seca generalizada e persistente, escassez de mão de obra e inúmeros outros desafios impostos pelas mudanças climáticas e pela pandemia.

Ainda assim, dois em cada três dos produtores participantes, que inscreveram um número recorde de 1.246 azeites extravirgens de elite, receberam prêmios nesta edição da maior e mais prestigiada competição do setor.

“Receber este prêmio foi realmente importante para nós”, disse Barbara Bibbò, da Masseria dei Nunzi. “É uma forma de demonstrar nossa atenção e cuidado em cada etapa e a determinação com que realizamos nosso trabalho. Estamos imensamente orgulhosos disso.”

“É um reconhecimento do nosso esforço e trabalho árduo”, disse Ante Rupić, produtor de Šibenik, no norte da Dalmácia, que conquistou um Prêmio de Ouro por um azeite monovarietal Oblica. “Isso nos incentiva a continuar nos empenhando para que nossos azeites estejam entre os melhores do mundo.”

Embora muitos produtores de marcas consagradas tenham reafirmado sua excelência, também havia algumas startups entre os vencedores.

“Estamos em êxtase”, disse Lucía Gámez, que recebeu um Prêmio Ouro pela marca Tropicual Reserva Familiar, um azeite orgânico Picual de intensidade média. “Meu pai acabou de se aposentar e eu assumi a responsabilidade de preservar nossa herança familiar e cultural, lançando nosso primeiro azeite extravirgem orgânico de uma única propriedade. A tocha foi passada e este prêmio é um começo maravilhoso.”

Ao divulgar os resultados em tempo real durante todo o período de avaliação, os produtores puderam compartilhar suas distinções mais cedo em sua campanha anual para promover a comercialização dos produtos no mercado. “O NYIOOC tem um grande impacto e um significado importante no que diz respeito ao marketing no Japão”, disse Toyohiro Takao, que conquistou o Prêmio Ouro pela Takao Nouen. “Isso me incentiva a continuar produzindo as melhores azeitonas e a participar todos os anos.”

Os resultados completos do Concurso Mundial de Azeite NYIOOC 2022 já estão disponíveis no Guia Oficial dos Melhores Azeites do Mundo.

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