Os melhores azeites do ano serão revelados no dia 27 de abril
Produtores, importadores, distribuidores, chefs, profissionais do setor alimentício e jornalistas estarão entre as centenas de participantes do evento anual que homenageia os azeites premiados deste ano.
Nova York voltará a ser o centro das atenções do mundo do azeite de oliva no dia 27 de abril, quando os melhores azeites
de 2017 forem revelados no Concurso Internacional de Azeite
de Nova York
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“Foi como se tivéssemos conseguido escalar o Monte Everest, chegar ao topo do mundo.
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Produtores, importadores, distribuidores, chefs, profissionais da indústria alimentícia e a mídia estarão entre as centenas de participantes do evento anual para reconhecer os azeites premiados deste ano.
Os participantes serão os primeiros a degustar as marcas selecionadas pelo painel
internacional de especialistas
no maior e mais prestigiado concurso de qualidade de azeite do mundo.
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O evento será transmitido ao vivo pelo Facebook e no site Best Olive Oils
— o diretório online oficial dos vencedores da competição. A transmissão ao vivo do ano passado foi assistida por mais de 12.000 espectadores em 38 países.
Muitos dos azeites vencedores estarão disponíveis imediatamente junto aos importadores e comerciantes que os comercializam no NYIOOC Marketplace, o portal desenvolvido pelo NYIOOC para facilitar aos compradores a aquisição dos melhores azeites do mundo.
“Distribuidores e varejistas que tiverem estoque das marcas vencedoras poderão colocá-las à venda imediatamente após a coletiva de imprensa”, disse Curtis Cord, presidente do NYIOOC e editor do Olive Oil Times. “Vimos desenvolvendo a tecnologia ao longo do ano para permitir que os comerciantes registrados no Marketplace identifiquem os vencedores que têm em estoque e os coloquem à venda minutos após a divulgação dos resultados.”
As marcas vencedoras também serão destaque no primeiro “Guia dos Melhores Azeites do Mundo” anual, um guia impresso que estará disponível na Amazon e em outras livrarias em maio.
Os ingressos para o evento de degustação e para a coletiva de imprensa estão disponíveis no site do NYIOOC. As vagas são limitadas, e espera-se que o evento esgote.
Os organizadores esperam que mais de 900 inscrições sejam avaliadas durante os quatro dias de julgamento que antecedem o anúncio. Os azeites vencedores são cobiçados por chefs, compradores do setor alimentício e consumidores exigentes em todo o mundo que valorizam azeites extravirgens da mais alta qualidade.
Vencer o concurso de azeite mais importante do mundo pode impulsionar uma marca a novos patamares.
“Quando você ganha um prêmio de ouro em Nova York, isso consolida seu produto. É uma validação. Há uma relação de 100% entre vencer no NYIOOC e o crescimento da minha marca”, disse Sheila Fitzgerald, fundadora e sócia da Azeite Esplendido, que conquistou um Prêmio de Ouro pelo seu Esplendido Douro, produzido em sua propriedade, no NYIOOC de 2016.
Evi Prodromou, da Yanni’s Olive Grove, conquistou um prêmio de ouro e um de prata no ano passado. “Foi como se tivéssemos conseguido escalar o Monte Everest, chegar ao topo do mundo”, disse Prodromou. “Esses prêmios do NYIOOC farão uma enorme diferença para nossa empresa. Nossos azeites extravirgens agora são conhecidos em todo o planeta.”
“Antes de ganhar os prêmios, eu tentava entrar em contato por telefone ou e-mail e não recebia resposta”, disse Salvatore Russo-Tiesi, cujos produtos Bono 100% Orgânico e Bono DOP Val di Mazara, da Sicília, conquistaram prêmios de ouro em 2016. “Mas, desde o concurso, posso mencionar o prêmio e a credibilidade já está garantida. Consegui muitas, muitas vendas desde o concurso.” O prêmio do NYIOOC significou “pular uma etapa inteira no processo de venda”, disse ele.
Os produtores e comerciantes de azeite ainda podem inscrever suas marcas no Concurso Internacional de Azeite de Nova York de 2017 por meio do site NYIOOC Producer Tools
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