Zeytin ve Zeytinyağı İçin Yeni Bir Yunan Markası

Yunanistan'da sofralık zeytin üreten yedi şirket ve extra virgin ve saf zeytinyağı, ülkenin Yunan pazarındaki ürünlerini dış pazarlarda ayırt etmek için yaptıkları bir projenin bir parçası olarak "Yunan Markası" sergileyen ilk ülkelerdi.

Ekim 16, 2018
Costas Vasilopoulos tarafından

Son Haberler

Yunanistan'da sofralık zeytin üreten yedi şirket ve extra virgin ve sızma zeytinyağı, ülkede, Yunanistan'ın çeşitli pazar ürünlerini dış pazarlarda ayırt etmeyi amaçlayan bir projenin parçası olan etiketlerinde “Yunan İşareti” yazan ilk ülke oldu.

Tüketicilerin süpermarket raflarındaki Yunan zeytin yağını kolayca ayırt etmelerini sağlar.- Emmanouil Karpadakis, Terra Creta

Bir Yunan bayrağına benzeyen markanın, yenilebilir zeytin ve zeytinyağına izin veren yasası geçtiğimiz Ağustos ayında yürürlüğe girdi. Başlangıçta tamamen Yunanistan'da dikey olarak entegre bir üretim sürecinin olmasını gerektiren ürünlerin yerine getirmesi gereken ön koşulları içermektedir.

Zeytinyağı için, üretimin tüm aşamalarının ülke içinde gerçekleşmesi gerektiği anlamına gelir: meyvenin yetiştirilmesi, işlenmesi, paketlenmesi ve nihai ürünün ihraç edilmesi.

Daha fazla gör: Yunanistan'dan En İyi Zeytinyağları

Ürünlerin menşeini belgelemenin ötesinde, markanın Yunan zeytinyağı endüstrisi için katma değer sağlayacağı umulmaktadır.

Yunan Markası, zeytinyağının tahrif edilmesi ve değiştirilmesiyle mücadele etmek ve yurt içinde ve yurt dışında toplu olarak satılan zeytinyağının miktarını sınırlandırmak için başka bir araç olarak görülmektedir.

reklâm

Tarım bakanı yardımcısı Vassilis Kokkalis, Yunan tarım ürünleri için oldukça rekabetçi bir küresel pazarda güvenli yolun, bu sembolü kullanarak dünya çapında açıkça tanınması gerektiğini belirtti. Gereklilikleri yerine getirmek ve işareti kazanmak için zeytinyağı endüstrisindeki şirketlere açık bir davetiye gönderdi.

Markayı alan firmalardan ikisi ile konuştu Olive Oil Times.

Girit'in daha büyük üreticilerinden Terra Creta'dan Emmanouil Karpadakis, Yunan Markasının yurtdışındaki markalarını güçlendirmesini bekliyor. “Bu, ürünlerimizin kalitesini uluslararası pazarlarda iletmemize yardımcı olacak bir şey” dedi.

reklâm

“Tüketicilerin süpermarket raflarındaki Yunan zeytin yağını diğer ülkelerdeki zeytinyağı karışımlarından ve belirsiz kalitede kolayca ayırt etmelerini sağlayacak” dedi. “Şu anda ürünlerimizi dünyanın dört bir yanındaki 42 pazara gönderiyoruz, ancak bu işaretin Avrupa ülkelerinde ve ABD'de Çin veya Afrika pazarlarından daha fazla dikkat çekmesini bekliyoruz” dedi.

Karpadakis, daha fazla Yunan firmasının, ürünlerinin markanın öne sürdüğü kalite ile eşleşmesi şartıyla rekabette öne çıkmalarına yardımcı olmak için markayı seçmeleri gerektiğini söyledi.

reklâm

Atina merkezli bir şirket olan Olico Brokers, Yunan bayrağını zaten zeytinyağı ambalajlarında kullandıklarını ve markanın dış pazarlardaki varlığını daha da artıracağını umduğunu söyledi. “Faydalı olacağına inanıyoruz ve kaliteli ürünlerimize daha fazla kredi ve tanınırlık kazandıracak” dediler.

Ayrıca, etiket üzerindeki işarete sahip zeytin veya zeytinyağı satmak isteyen herkesin, karşılanması gereken katı üretim ve kalite kriterlerinin olduğunun bilincinde olması gerektiğini vurguladılar.

Zeytinyağı ve sofralık zeytin sektöründe küresel rekabet çok şiddetli ve yüksek düzeyde markalaşma gerektiriyor. İşareti tarafından verilir Elgo-Dimitratarımsal araştırma ve eğitimi teşvik etmekle yükümlü bir kuruluş ve Yunanistan Genel Kimyasal Devlet Laboratuarı.

Var çevrimiçi kayıt kimsenin Yunan İşaretini taşıyan ürünleri aramasına izin vermek.