`Acesur'dan Gonzalo Guillén: İspanya "Yanlış Resmi Dışa Aktarıyor" - Olive Oil Times

Acesur'dan Gonzalo Guillén: İspanya "Yanlış Görüntüyü Dışa Aktarıyor"

Ekim 10, 2011
Julie Butler

Son Haberler

İspanya'nın Acesur Grubu, 80 ülkelerine ihracat yapan ve popüler İspanyol markaları Coosur ve La Española'nın sahibi olan dünyanın ilk beş zeytinyağı şirketi arasında.

Bir de İspanya ile röportaj EkonomistCEO'su Gonzalo Guillén, İspanya'nın zeytinyağı imaj sorunu ve şirketin uluslararası genişleme planlarını açık bir şekilde anlattı.

İspanyol pazarı

Acesur'un konsolide geliri 400'da 537 milyon Euro'nun (2010 milyon $) üzerine çıktı. On yıl önce, İspanyol pazarı işlerinin yüzde 85'ini temsil ediyordu, şimdi yarıdan az. Geçen yıl, İspanya dışındaki ihracat ve ambalajların gelirinin çoğunu oluşturduğu ilk yıl oldu.

Guillén'e göre, zeytinyağı satışlarının hacmi İspanya'da sadece fiyatta değil, genel olarak düşüyor, bu da insanların harcamalarını daha yakından izlediğini gösteriyor. Acesur yapmak zorunda "her türlü hokkabazlık ”dedi ancak İspanyol pazarında taşınacak fazla yer yok, "diğer markalarla ve jenerik hatlarla rekabet nedeniyle. ”

reklâm

İkincisi, son on yılda, kısmen teşekkürler "çok agresif konumlandırma ”dedi ve şimdi İspanya'daki zeytinyağı satışlarının yüzde 65'inden fazlasını oluşturuyor.

Yerel durum göz önüne alındığında Acesur, özellikle küresel olarak genişleyerek ve ihracatı artırarak çeşitlendirmeyi artırmayı planlıyor. "İspanya'da büyüme karmaşık, her zaman başkalarının pahasına oluyor ”dedi. "Bu nedenle büyümenin başkasının pahasına olmadığı ya da en azından İspanya'dan birisinin olmadığı uluslararası pazara odaklanıyoruz. ”

"Bu sektörde sahip olduğumuz en büyük sorunlardan biri, düşük perakende fiyatları dışında, fazla üretim kapasitesidir. Örneğin, sadece kendi paketleme tesislerimizle tüm İspanya pazarını tek başına karşılayabiliriz. Bu, yeni tesislere yapılan yatırımı sorunlu hale getiriyor ve bu nedenle mevcut olanları modernize etmeye ve uyarlamaya odaklanıyoruz.

Acesur'un ürünleri Coosur ve La Española, 1 litrelik EVOO satışlarında İspanya'nın pazar liderleridir. Guillén, rafine yağlar ve ayçiçek yağı için ikinci sırada, daha sonra Coosol ile birlikte ve müşterilerle daha yakın bir ilişki ve daha fazla simbiyoz oluşturmak için sirke ve soslar gibi yeni, ilgili ürünler eklediğini söyledi.

Genel markalar

Acesur tarafından paketlenen yağ hacminin yaklaşık üçte biri, jenerik bir marka olarak yeniden satışa yöneliktir. Guillén, bunu İspanya'da piyasanın jenerik markaların üçte ikisi ve diğer markaların markaları olduğu gerçeğiyle karşılaştırıyor.

"Jenerik markalarla çok genişleyebilirdik ama herhangi bir fiyata büyümek istemiyoruz. Kendi hatlarımızın genişlemesine paralel olarak o sektörde de büyümek istiyoruz ”dedi.

Kendi markasını güçlendirmek önemliydi, çünkü devam eden yenilik ve ambalajlama ve pazarlamadaki yeniliklerin anahtarıydı, ancak gerçek şu ki, jenerik marka sektöründeki distribütörler arasında, özellikle süt ve yemeklik yağ gibi zımbalarla, Guillén gibi sert rekabet yaşandı. dedim.

"İspanyol süpermarketlerinde bulunan ve çoğunun (zeytinyağı) jenerik formatta satıldığına şaşırdım. Aynı şeyi yapmaları gerektiğini düşünüyorlar, çünkü en fazla zeytinyağı satan İspanya bunu yapıyor. ”

"Temel olarak, ihracatımızı azaltan yanlış bir imaj ihraç ediyoruz ve bu iyi değil. "

"Zeytinyağı, İspanya'nın dünya lideri olduğu birkaç şeyden biri, ancak insanlar buraya gelip süpermarket raflarındaki en ucuz ürünlerden biri olduğunu görüyor. "

Uluslararası Pazar

Guillén'e göre Acesur doğrudan 80 ülkeye ve dolaylı olarak 120'den fazla ülkeye satış yapıyor ve zaten olmak istediği tüm dış pazarlarda bulunuyor. Ancak bazılarında daha büyük bir oyuncu olmak ve satış bölümünü Asya'daki bir ofisle güçlendirmek istiyor.

"Orta ve Güney Amerika, İrlanda, İngiltere, Almanya, Polonya, Avustralya ve Yeni Zelanda'da güçlü bir varlığımız var. "

Guillén, Acesur'un şu ana kadar ABD'de küçük bir oyuncu olduğunu, AB dışındaki en büyük zeytinyağı pazarı olduğunu ancak büyüme potansiyeline sahip olduğunu ve geçen yıl orada varlığını geliştirdiğini söyledi.

Avrupa'ya gelince, Fransa ve Orta Avrupa gibi önceden var olan zeytinyağı tüketim kültürüne sahip ülkelerde çoğunlukla kendisi için daha büyük bir rol görüyor.

İtalya

Guillén, İtalyan süpermarketlerinde jenerik markaların daha az yer kapladığını ve daha fazla isim marka ve tedarikçisinin olduğunu söyledi. "İtalyanların ihracat pazarında bu kadar güçlü olmasından şikayet edemeyiz çünkü bu, markalarını nasıl koruyacaklarını bildikleri evde başlıyor. Yansıttıkları görüntüye çok dikkat ederler. Örneğin, EVOO'yu orada plastik bir şişede görme olasılığınız çok düşük. "

Belki 30 yıl önce bir kalite farkı varken, bugün İspanyol zeytinyağlarının İtalyanlara eşit veya daha iyi olduğunu ve sorunun ürün sunumuna geldiğini söyledi.

Yenilenebilir enerji

Acesur, kojenerasyon, biyokütle ve biyodizel olmak üzere üç dalı kapsayan yenilenebilir enerji bölümü ile çeşitlendi. "Guillén, son sekiz veya dokuz yıldaki yatırımımızın çoğuna odaklandığımız yer, şimdi toplam ciromuzun yüzde 15'ini oluşturuyor.

Endülüs'teki üç biyokütle tesisi ile Acesur, alperujo olarak bilinen petrol üretiminden kaynaklanan yılda 500,000 ton atığı işleyebilir. Ancak biyodizelde işler pek iyi gitmiyor. Guillén dedi ki "Arjantin ve Malezya'dan haksız rekabet ”tüm sektör hassas bir durumdaydı. İspanyol hükümetinin durumu ele almak için yakında yasa çıkaracağını umuyordu çünkü "buna adanmış olduğumuz tüm enerji, umut ve kaynaklardan sonra henüz sonuçları görmedik. ”

Röportajı görmek için resme tıklayın (İspanyolca)

reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler