Lübnan'daki üreticiler, Suriye'den yapılan ithalatın azalmasından fayda sağlıyor
Lübnan'daki zeytin üreticileri, savaşın vurduğu Suriye'den yapılan ithalatın azalması nedeniyle bu yıl iç pazarda bir miktar avantaj elde etti.
Lübnan’daki zeytinyağı üreticileri ve zeytin yetiştiricileri, savaşın yıkıma uğrattığı Suriye
’den gelen ithalatın azalması nedeniyle piyasada beklenmedik bir destekle karşılaşıyor. Zeytinyağının yerel piyasa fiyatlarındaki yaklaşık yüzde 20’lik artış, üretim maliyetlerindeki artışa rağmen Lübnanlı zeytin çiftçilerinin ve zeytinyağı üreticilerinin işlerini sürdürmelerine yardımcı oldu.
Suriye'de devam eden iç savaş koşulları, zeytinyağının sınır ötesine nakledilmesini daha zor ve pahalı hale getirdi. Aynı zamanda Lübnan, bu yıl kaliteli zeytinyağı üretmeyi başardı. Bu iki faktörün birleşik etkisi, düşük kaliteli zeytinyağının pazara sürülmesinden kaynaklanan devam eden zorluklara rağmen, yerel zeytinyağı endüstrisine bir ivme kazandırdı.
Lübnan Tarım Bakanı Hüseyin Hacı Hasan, hükümetin 100.000 adet 20 litrelik zeytinyağı bidonu satın alacağını duyurdu. Hacı Hasan ayrıca, zeytinyağı kooperatiflerini yeniden canlandırma ve Lübnan zeytinyağını organik olarak sertifikalandırma olasılığını da değerlendiriyor; bu da sektöre bir ivme kazandıracaktır.
Lübnan'daki yerel zeytinyağı sektörünün hala karşı karşıya olduğu en önemli zorluklardan biri, hükümet tarafından uygulanan standartların eksikliğidir; bu durum, pazarı standartların altında veya sahte zeytinyağlarının saldırısına karşı savunmasız bırakmaktadır. Zeytinyağı pazarlama ve dağıtım ağı zayıftır ve bu da çiftçilerin ürünlerini uygun fiyatlara satmalarını engellemektedir.
OliveTrade gibi bazı girişimci Lübnan zeytinyağı şirketleri, üst düzey pazarlara ihracata odaklanarak tüm zorluklara rağmen başarılı olmaya çalışmaktadır. OliveTrade’in yüksek kaliteli zeytinyağı markası “Zejd”, Fransa, İngiltere, Kuveyt, Kanada ve Japonya gibi kaliteye önem veren pazarlarda kabul görmüştür. Lübnan, yıllık 100.000 tonun biraz altında zeytinyağı üretmektedir.